春の味覚を楽しむ!ピザーラの『ボッタルガと桜海老のパスタ』
ピザーラが春の訪れを祝して、桜色のパスタ『ボッタルガと桜海老のパスタ』を新たにラインナップに加えました。この季節だけの特別な一皿は、桜海老の甘く香ばしい風味と、イタリア産カラスミ「ボッタルガ」が際立つ贅沢な組み合わせです。
豊かな味わいを引き立てる特製ソース
このパスタの最大の魅力は、その特製ソース。その基盤となっているのは、ガーリックの香りが漂う旨みたっぷりのソースで、桜海老の風味とボッタルガの濃厚さを引き立てています。一口食べれば、春の香りとともに、どこか懐かしい家庭の味が広がります。
美しい見た目も楽しんで
ビジュアルにもこだわり、パスタの上にふんだんにあしらわれた桜海老のピンク色とズッキーニのグリーンが、まるで春の花々のように色鮮やかに盛り付けられています。この見た目の美しさも、食欲をそそる重要な要素の一つです。
イタリア ナポリの老舗「フェラーラ社」の本格パスタ
ピザーラでは、質の高いデュラム小麦を使用した本格パスタを提供しています。たとえば、イタリアのナポリに位置する「フェラーラ社」は、1883年から続く老舗ブランドで、そのパスタは品質にこだわったものです。デュラム小麦を使用したそのパスタは、小麦粉本来の香ばしさと、食べる際に口の中ではじけるようなしなやかな食感が特徴です。デリバリーでも、アルデンテの食感を楽しむことができます。
バリエーション豊かなラインナップ
さらに、ピザーラのパスタは『ボッタルガと桜海老のパスタ』だけにとどまらず、さまざまなメニューが揃っています。たとえば、たらこの和風スパゲッティや厳選ベーコンのペペロンチーノ、本格ボロネーゼ、洋食屋のナポリタンなど、選択肢は豊富です。どれもピザーラのこだわりが詰まった一皿です。
まとめ
春の味覚をしっかりと感じられる『ボッタルガと桜海老のパスタ』は、春限定の特別なメニューです。桜海老の甘味とボッタルガの濃厚さが見事に融合したこのパスタをぜひ楽しんでみてください。お値段は1,480円(税込)となっており、一部店舗では取り扱いがない場合もありますので、事前に確認をお忘れなく。この春、ピザーラのパスタで特別なひとときを過ごしてはいかがでしょうか。