シャンプーハットてつじが語る!東大阪の農業の魅力とは
2025年1月16日、一般社団法人東大阪ツーリズム振興機構が運営する公式観光情報サイト『ピカッと東大阪』にて、シャンプーハットのてつじさんが農業PR大使として活動する姿を密着した記事が公開されました。この記事では、てつじさんが東大阪市での農業や地場産野菜の魅力について語るとともに、地域に根ざした農業の可能性を探ります。
東大阪農業PR大使・てつじさんの活動
東大阪市はその農業における魅力を広めるため、「東大阪農業PR大使」としてシャンプーハットのてつじさんを選任しました。彼は令和5年5月21日、酒米の栽培が行われている池島町の水田で委嘱状を受け取った際に、「東大阪市の農業がもっと大きく、発展してほしい」との思いを語りました。お笑いによる発信に留まらず、実際に農業の現場に足を運び、地域の農業を支える取り組みにも積極的です。
地元農業者とのコラボ
今回の取材にあたり、てつじさんは東大阪市で認定農業者として活躍する西田雄一郎さんと、創作フレンチを提供する「お野菜料理 ふれんちん」の白山登茂和シェフと共に、地域の農業の魅力について深く掘り下げました。西田さんからは、農業プロジェクト参加者が年々自発的に判断し、農家として成長している様子も紹介されました。
白山シェフは、「地元の農家が育てた新鮮で多様な野菜を生かすことは、地産地消の観点からも重要」と語り、その信念が料理に色濃く反映されています。さらに、彼の創作するフレンチ料理には、旬の野菜がふんだんに使われており、その味わいは格別です。
自然との共存が魅力
密着取材では、3人の視点から地域の農業の魅力を紹介。てつじさんが主催する酒米ツアーは、参加者と自然との触れ合いを大切にしているものであることが強調されました。「特別な体験を強いることはなく、自然な交流を大切にしている」との彼の言葉が印象的でした。また、コミュニティづくりの重要性も感じられ、プロジェクトが地域にどのような影響をもたらしているかが垣間見えました。
地産地消の推進と持続可能な未来
東大阪市はエコ農産物の申請件数が府内一位を誇り、農業を通じた環境保護にも積極的です。地域の農業者が環境に配慮し、地域の特性を生かした育成を行っていることは、今後の持続可能な農業への道を示しています。また、地域の食育イベント「THE米」にも参加し、農の魅力を伝える取り組みが行われています。
まとめ
シャンプーハットてつじさんの活動を通して、東大阪の農業の魅力が良く伝わる内容の密着取材記事が公開されました。地域の農業者やシェフたちとの協力によって、地場産野菜の重要さや食文化の発展が支えられています。生産者から消費者まで、地域全体で農業を支える意義を再認識するきっかけとなります。この機会に、東大阪の地場産野菜とその魅力をより多くの人々に知っていただけることを期待しています。詳しい情報は、
ピカッと東大阪にてご覧いただけます。