環境と紅茶が織りなす、サステナブルなカフェ
2023年3月28日、タリーズコーヒーが大井町に新たにオープンする「TULLY’S COFFEE &TEA 大井町トラックス店」は、環境配慮を掲げた店舗デザインと、各種紅茶の魅力を兼ね備えた新しいカフェ体験を提供します。
環境に優しい店舗デザイン
このカフェが位置するのは、大井町駅に直結した複合施設「OIMACHI TRACKS」の2階。店内には、今までのタリーズでは考慮されていなかったエコ素材が取り入れられており、訪れる人々に環境への配慮を実感させる空間が広がっています。
特に注目すべきは、地層をテーマにした壁面デザインです。ここでは、タリーズコーヒー店舗で排出されたコーヒーグラウンズを利用しており、廃棄物を再利用するという意義ある取り組みが反映されています。また、焙煎過程で使われなかったコーヒー豆をカウンターの天板として再活用することで、素材の背景や循環のストーリーを表現。日の光を受けた際には、独特の質感が楽しめるでしょう。
そのほかにも、衣類の端材を再利用したペンダントライトや、タマゴの殻を使ったバイオマス素材の床など、すべての要素に環境への配慮が感じられます。これにより、訪れる人々は日常の一杯を通じて、持続可能なライフスタイルを身近に感じられるのです。
豊富なティーメニュー
タリーズコーヒーは創業当時から紅茶の提供に力を入れており、特に「ロイヤルミルクティー」や旬のフルーツを用いたフルーツティーが多くの支持を受けています。この新しい店舗では、「マラウイ」という茶葉を用いたオリジナルブレンドのストレートティーをはじめとする、15種類以上のティーメニューが用意されています。これは、産地であるアフリカのマラウイから厳選された茶葉を使用しており、新たな風味を楽しむことができます。
特におすすめなのは、東京・代々木上原で人気のブーランジェリー&カフェ「MainMano」とコラボしたスイーツの数々。これらは、お買い物の合間や友人との憩いの場に最適です。豊かな紅茶の香りに包まれながら、至福のひとときを楽しむことができるでしょう。
サステナブルな取り組み「Tully’s Action」
タリーズコーヒーは「Tully’s Action」を通じて、環境、福祉、地域貢献をテーマにした様々な取り組みを展開しています。お客様に快適で心地よい空間を提供することを第一に、持続可能なビジネスモデルを構築しています。今後も「TULLY’S COFFEE &TEA 大井町トラックス店」が、訪れるすべての方に満足していただける場所となることを期待したいと思います。
まとめ
「TULLY’S COFFEE &TEA 大井町トラックス店」は、ただのカフェではなく、未来を感じることができるサステナブルな空間です。環境に優しい素材で作られた店内と、こだわりの紅茶メニューが、訪れる人々に心地よい体験を提供します。ぜひこの新しいカフェで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。