春の味覚を楽しむくら寿司「桜鯛といくら」フェアの魅力

春の味覚が楽しめる「桜鯛といくら」フェア

回転寿司の人気チェーン「くら寿司」では、4月4日から「桜鯛といくら」フェアが開催されます。このフェアでは、春の訪れを感じさせる桜鯛や、濃厚な味わいのいくらが楽しめます。さらに、春の特別なスイーツ「幸福のたまご」も新登場します。

桜鯛の魅力

春先に水揚げされるマダイは、特にピンク色に染まることから「桜鯛」と呼ばれます。これは産卵期前で栄養をたっぷり蓄えた状態に成長し、脂がのった美味しい季節の魚です。くら寿司では、愛媛県産の特に美味しい桜鯛を厳選し、熟成させたことで引き出された旨みを堪能できます。

「桜鯛湯引き」も一品として用意されており、特に皮部分の旨味を楽しめるように湯引き加工が施されています。香り豊かな桜鯛を使った料理は、この時期に訪れる者にとって必食の逸品です。

いくらの贅沢感

また、このフェア内では、3日間限定で「いくら軍艦」を特別価格の115円で楽しめます。その新鮮ないくらは、自社のバイヤーが選び抜いたもので、特製の醤油ベースのタレに漬け込まれたことにより、コクとプチプチした食感が際立っています。さらに、昔ながらの塩のみで仕上げた「塩いくら」も登場。これは、イクラ本来の味わいを引き立てるために、鮮度が良い状態で加工されています。

「極上かにといくら」というボリューム感あふれる一皿も見逃せません。繊細な甘みをもつかに身と、特製の醤油ベースのタレが程よく絡む豪華な料理が楽しめます。

幸福のたまご

同じく4月4日からは「KURA ROYAL」シリーズの「幸福のたまご」も登場します。これは春のお祭り“イースター”にインスパイアを受けたスイーツで、卵型のパフェ容器に3色のパステルカラーのデコレーションが施されています。イースターバニーを模したチョコレートが施され、メロン、マンゴー、いちごなど、季節ごとに変わるフルーツを楽しむことができます。

まとめ

くら寿司の「桜鯛といくら」フェアでは、春の味覚を存分に楽しめる特別なメニューが待っています。美味しい食材を使用した贅沢な逸品を、家族や友人と共に是非味わってみてはいかがでしょうか。また、フォトジェニックなスイーツも豊富に展開されているため、見た目にも魅力的な体験が待っています。春のひとときを、くら寿司で心ゆくまで楽しんでください。