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スシローカフェ部が贈る苺スイーツの祭典

春が近づくと、恋しくなる甘酸っぱい苺。その魅力を存分に味わえるスイーツフェアが、株式会社あきんどスシローの“スシローカフェ部”から発表されました。『STRAWBERRY FAIR』として、2026年3月4日（水）から全国のスシロー店舗にて開催されるこのイベントは、苺好きにはたまらない内容です。

スシローカフェ部のこだわり

“スシローカフェ部”は「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をモットーに、専属パティシエが手がけたこだわりのスイーツを展開。所定の年間試作品数は200種類以上。厳選されたメニューが提供されるため、常に新しい発見があるのも大きな魅力です。

春にぴったりのメニュー

フレッシュ苺の苺すぎるパフェ

このフェアの目玉となるのが「フレッシュ苺の苺すぎるパフェ」。苺のアイスクリームやシャーベット、ソース、ムース、そしてフレッシュ苺が組み合わさって、まさに苺尽くしのパフェに仕上げられています。春の陽気の中で、苺の甘さと酸味のバランスを堪能できる一品です。価格は税込360円から。

フレッシュ苺のクレープブリュレ包み

もう一つの注目商品は「フレッシュ苺のクレープブリュレ包み」です。甘酸っぱい苺アイスとホイップクリームをクレープで包み、表面をキャラメリゼ。果肉たっぷりの苺ソースとフレッシュな苺が添えられ、見た目にも華やかです。お客様の前で一つずつ丁寧に包んで炙ることで、出来たての美味しさを実感できます。こちらは税込320円から。

開催期間と販売数

『STRAWBERRY FAIR』の開催は、2026年3月4日（水）からです。各商品の販売期間は異なり、パフェは4月19日（日）まで、クレープブリュレは3月22日（日）までの予定ですが、販売予定総数が完売次第終了となりますので、早めの訪問をおすすめします。

お客様へのお願い

このフェアのスイーツはお持ち帰りの対象外となっており、「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では販売されていません。店舗ごとの在庫状況や価格は、アプリや公式HPでご確認ください。

専属パティシエたちの情熱

スシローカフェ部には、スイーツ開発に情熱を注ぐ専属パティシエたちが揃っています。月輪ひかり氏や作田潤一氏といった彼らは、幼少期からお菓子製作に携わり、経験を積んできました。彼らの情熱が詰まったスイーツは、日々進化を遂げながら多くのスシローのファンに愛されています。

まとめ

この春、スシローで甘酸っぱい苺の魅力を存分に楽しむ『STRAWBERRY FAIR』。スイーツや苺が持つやわらかな魅力を感じながら、週末のひとときをより特別なものにしてほしいと思います。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか？

心躍る春のスイーツフェアに、あなたも参加してみてください！

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