ファミリーマートと鎌倉パスタの新たな挑戦
ファミリーマートが生麺専門店「鎌倉パスタ」とのコラボレーションを延長し、2025年2月11日(火)より新たな生パスタを発売します。これらの商品は、ファミリーマートの「ファミマルKITCHEN」から提供され、全国の店舗で手に入ります。待望の新メニューである「鎌倉パスタ監修生パスタ明太カルボナーラ」と「鎌倉パスタ監修生パスタ海老のトマトクリーム」は、どちらも鎌倉パスタ監修のもと、個性的な風味と食感を楽しめる自信作です。
「明太カルボナーラ」と「海老のトマトクリーム」とは?
今回のコラボ第2弾では、前回好評の「海老のトマトクリーム」をリニューアルし、新たに「明太カルボナーラ」が登場。それぞれの特徴を見てみましょう。
明太カルボナーラ
明太カルボナーラは、濃厚なクリームとチーズの絶妙なバランスに、辛味や風味、粒感のある明太子ソースを重ねた一品です。新鮮な大葉の香りも加わり、後味はさっぱりと清涼感があります。濃厚なソースがつるつるとした生パスタと絡むことで、まるで店舗で楽しむような上質な味わいが再現されています。
海老のトマトクリーム
前回も好評だったこのメニューは、ぷりぷりの海老と香ばしいベーコン、甘さと酸味が誘い合うトマトクリームソースが特徴。もちもちの平打ち生パスタと共に口に広がるコクは、特に女性からの人気が高く、クリーミーでありながらも軽やかさを兼ね備えています。隠し味にブイヨンや味噌を利用し、深みのある風味を演出。トッピングのチーズでさらに旨味が増しています。
商品の購入方法
これらの新メニューは、全国の約16,200のファミリーマート店舗で展開されますが、北海道を除く地域に限ります。価格は「明太カルボナーラ」が519円(税込560円)、そして「海老のトマトクリーム」が510円(税込550円)です。
鎌倉パスタ監修の背景
鎌倉パスタは、自家製の生パスタが人気のパスタチェーンであり、今回のコラボレーションは、より多くの方に店舗の味を楽しんでもらうことを目的としています。監修を手掛けた関係者は、「過去に好評をいただけたことが嬉しく、さらに美味しい商品をお届けしたい」と語り、味や食感、ソースのバランスに細心の注意を払ったと述べています。
総評
ファミリーマートと鎌倉パスタが提供する新たな生パスタの味わいをぜひ楽しんでみてください。手軽に本格的なパスタを楽しめるこれらの商品は、忙しい日常の中での小さな贅沢になることでしょう。また、独特の風味と食感のある生パスタは、日々の食事にアクセントを加えてくれること間違いなしです。ぜひ店頭で手に取って、その魅力を体験してみてください。