一之江の名物煮込みを堪能するマキタスポーツの旅

一之江の名物煮込みを堪能する旅

今回の“ロビンソン酒場漂流記”では、マキタスポーツが都営新宿線の一之江駅周辺に隠れた名店を訪れます。駅からは少し離れたところに位置する「大衆酒場カネス」。何気ない場所に佇むこの酒場には、地元の人々に愛され続けている理由があるのです。

酒場の入り口

店を訪れると、まず目に入るのは特製の暖簾。左には「大衆酒場」、右には「中華そば」の文字が。なぜこの2種類の看板が揃っているのか、入店する前から期待が高まります。

店内は思ったよりも広く、中央にあるコの字型のカウンターが目を引きます。このカウンターでは、常連客が思い思いの時間を楽しんでいる様子が見え、どこか懐かしい昭和の空気が漂っています。

オールドスタイルのホッピー

まず最初に注文したのは、ホッピー。こちらでは、中と外を分けず、混ぜた状態で提供されるオールドスタイルです。氷を使わず、キンキンに冷えた焼酎とホッピーをジョッキに注いで出されるため、生ビールのように泡立ちます。最後まで薄まることなく、その味わいのバランスを保つことができるのも、この店ならではのこだわりです。

喉が潤ったところで、次はカウンターの中にある大鍋が気になり、名物のもつ煮を注文します。ここでのもつ煮は、贅沢にももつだけで作られており、野菜は一切使用していません。しっかりとした旨味が口の中に広がり、まさにこの店の魅力を体感する一皿です。