ココスの初夏限定グルメ！アスパラとハモンセラーノの絶品フルコース

ファミリーレストラン「ココス」に、初夏の訪れを感じさせる新メニューが登場しています。5月1日から開始される「今月のグルメ～5月～」では、旬のアスパラガスとスペイン産の熟成生ハム“ハモンセラーノ”を使った、美味しさ満点の3品が提供されます。

熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ

このメニューは、トリュフの香りがふわりと漂う濃厚なクリームパスタに、特別に選ばれたアスパラガスとハモンセラーノがトッピングされています。アスパラガスのほのかな甘みと爽やかな香り、そしてその柔らかい食感が、クリームソースと完璧に融合し、食欲を引き立てるのです。さらに、たっぷりとかけられた削りたてのグラナパダーノチーズが、全体に深みを与えています。食べる際は、チーズを崩しながら、コクを増し、一層の美味しさを楽しむことができます。また、このパスタは低糖質パスタやパスタ1.5倍への変更も可能で、選べる楽しさもあります。

アスパラとスイートコーンのオーブン焼き

もう一つの魅力的なメニューは、アスパラガスをスイートコーンと共にオーブンで焼き上げた「アスパラとスイートコーンのオーブン焼き」です。程よい塩味のベーコンも加わり、香ばしさが増します。ガーリックがほんのり香り、アスパラガスの爽やかな風味を引き立てています。これにより、スイートコーンの甘みも更に引き立ち、食欲を刺激します。

熟成生ハム＆バゲット

シンプルに楽しむなら「熟成生ハム＆バゲット」の一皿も見逃せません。ハモンセラーノの豊かな旨みを、フレッシュな香りのバジルやオリーブオイルと共に味わえるこのメニューは、そのままでも、カリッと焼いたバゲットにのせて楽しむのもおすすめです。追加の一皿や、白ワインとの相性も抜群ですので、ワインのお供にも最適です。

総評

「今月のグルメ～5月～」は、アスパラガスの旨みを最大限に生かした料理が揃っており、旬の味わいを楽しむにはぴったりのコースです。これらのメニューは、全国のココスでの提供が予定されており、504店舗で味わうことができます。ただし、空港店舗では提供されないため注意が必要です。この限定メニューは5月下旬までの期間限定ですので、ぜひご近所のココスでこの機会を逃さず体験してみてください！新しい味覚が楽しめるこの初夏の期間、心温まる食事をぜひお楽しみください。