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今年のスタミナを決める！ほっかほっか亭の「うな重」

今年も、暑さが早く訪れる季節になりました。そんな時にぴったりなのが、ほっかほっか亭の「うな重」。例年よりもいち早く、5月22日より全国各地で販売されます。

ほっかほっか亭のうなぎへのこだわり

ほっかほっか亭のうなぎは、ISO22000とHACCPといった厳しい品質管理の基準をクリアした、選りすぐりのニホンウナギを使用しています。従業員が一つ一つ手作業でうなぎをさばき、白焼きにした後、ふっくらと蒸し上げます。その後は、特製のタレを3度重ねて香ばしく焼き上げ、食べやすいサイズにカットして提供します。

独自に開発した特選しょうゆベースのかば焼のたれは、ただ甘いだけでなく、しっかりとした旨みを感じられる絶妙なバランスを実現しています。これにより、ごはんとの相性が最高の一品となっています。

メニュー紹介

• - うな重 (1,080円 税込)

シンプルながらも贅沢なうな重は、ふわふわの錦糸卵の上に、食べやすくカットしたうなぎを載せています。この商品は、特製のかば焼のたれがたっぷりかかっており、旨みがごはんにも染み渡る至福のひと皿です。

• - うなぎW重 (1,980円 税込)

迷ったらこちら！通常のうな重の倍の量のうなぎが使われています。特にエネルギーを補充したいときにおすすめで、心行くまでうなぎを楽しむことができます。

• - うな牛焼肉重 (1,380円 税込)

ほっかほっか亭人気の牛焼肉と組み合わせた豪華版。ボリューム満点で満足感たっぷりの一皿です。肉の旨みと香ばしさが最高のコラボレーションを生み出します。

• - うなぎ御膳 (6月12日発売予定, 1,750円 税込)

うな重に加え、えびやなす、オクラなどの天ぷらを盛り込んだ贅沢な御膳です。おろし大根や甘辛煮の副菜も充実し、食べごたえ抜群です。

おわりに

ほっかほっか亭は、1976年に創業以来、一貫して「お店での手づくり」にこだわり続けてきました。食材の品質や安全性にも徹底的に配慮し、今後も多彩なメニューを展開する予定です。ぜひ、この季節にふさわしい「うな重」をお試しください！

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これらのメニューは、一部地域での価格や提供内容が異なる場合がありますので、訪れる店舗で確認してみてください。暑い夏を乗り切るためのスタミナ料理、あなたもぜひほっかほっか亭で味わってみてください。

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