ステーキガストに登場!希少部位「ラウンドステーキ」
2025年2月20日(木)、株式会社すかいらーくレストランツが展開する「ステーキガスト」に、待望の新メニューが追加されます。その名も「999円(税込1,099円)ステーキ」。全5種類が揃うこのメニューには、新たに希少部位の「ラウンドステーキ」が加わります。市場に出回ることが少ないこの部位は、価格以上の価値がある肉体験を提供してくれます。
新メニューのポイント
新たに加わる「ラウンドステーキ」は、牛の骨盤周りから取れる希少部位「ラウンドオイスター」を使用しています。この部分は、牛から少数しか取れず、深い味わいとジューシーさが楽しめるため、心待ちにしていた肉好きも多いことでしょう。店内で一枚一枚手切りされるため、手間暇かけた本格的な熟成肉の魅力を存分に堪能できます。
また、「999円ステーキ」はボリューム満点。2種類のステーキを同時に楽しむことができるコンビネーションメニューも用意されており、肉を食べたい方にはもってこいの選択肢です。味わい深いラウンドステーキとともに、他の熟成肉も堪能できるこのメニューは、肉好きにとって夢のような組合せでしょう。
メニュー詳細
ラウンドステーキ特集
肉質の柔らかさと赤身肉の旨味を味わえる絶品のステーキです。この希少部位は、特に運動量が少ないため、肉質が非常に柔らかく仕上がっています。
他の熟成ステーキも充実
牛の「みすじ」をじっくりと熟成し、柔らかさとジューシーさを両立した一品。
霜降りと赤身のバランスが良く、充実した肉の味わいが特徴。
調味液に浸した肩ロース肉を使用し、柔らかさ最高。焼石でさらに美味しさを引き立てます。
厚みのある赤身肉を食べやすくカットし、旨味と食感のバランスが絶妙。
コンビネーションメニュー
新メニューでは、ラウンドステーキを二種類楽しむことができる数々のコンビネーションメニューも用意されています。
- - 熟成ラウンドステーキ(約120g)&熟成肩ロースステーキ(約120g)
1,799円(税込1,979円)
- - 熟成やわらかカットステーキ(約140g)&熟成ラウンドステーキ(約120g)
1,799円(税込1,979円)
- - 熟成ラウンドカットステーキ(約120g)&ジャンボフランク&炭焼き風チキングリル
1,399円(税込1,539円)
この新メニューは、ステーキガスト全店で期間限定で販売されるので、お早めにお試しください。肉を心から堪能したい方に最適な選択肢です。
ステーキガストの魅力を再発見
長年親しまれてきたステーキガストですが、今回の新メニューは特に注目。希少部位「ラウンドステーキ」を含むボリューム満点の内容で、肉好きにはたまらない体験を提供します。肉の旨味を存分に味わうために、ぜひステーキガストに足を運んでみてはいかがでしょうか。各種SNSでも情報が発信されていますので、最新情報に目を光らせながら、味覚の冒険を楽しんでください!