焼肉好き必見！期間限定『牛みすじ丼』で至福の一杯を堪能しよう

期間限定！『牛みすじ丼』でとろける肉の旨味を体験

東京都にある肉めし岡もとが、2026年9月16日より特別メニュー『牛みすじ丼』の販売を開始します。このメニューは、一頭の牛からわずかしか取れない希少部位「みすじ」をふんだんに使用した、肉好きにはたまらない一杯です。贅沢な旨味を味わえるこの丼を、ぜひお見逃しなく。

みすじの魅力とは

「みすじ」は、牛肉の中でも特に鮮やかで、赤身のしっかりとした旨味が特徴です。脂の甘みとの絶妙なバランスが取れており、一口頬張ると口の中でとろけるような食感が広がります。この肉が特製割り下でじっくり煮込まれることで、より深い味わいを引き出しています。

特製割り下で演出する奥深い旨み

肉めし岡もとでは、秘伝のかえしを加えたオリジナルの割り下を使用しています。時間をかけて煮込むことで、味が肉の芯まで染み込みます。その結果、肉はやわらかくトロトロに仕上がります。ひと口目から最後の一口まで、変わらぬ深い旨みを楽しむことができるでしょう。

メニュー詳細

『牛みすじ丼』は、890円(税込979円)で提供されます。また、大盛りの「みすじ煮込み(1.5倍)」にすることもでき、その際には300円(税込330円)が追加されます。さらに、テイクアウト用の『牛みすじ丼弁当』も同価格で楽しむことができ、こちらも大盛りオプションが用意されています。

店舗情報

この新しい肉料理を楽しめるのは、肉めし岡もとの新橋店と御徒町店です。各店舗の営業時間は、午前11時から午後10時まで。新橋店は東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号に位置し、御徒町店は東京都台東区上野4-1-2にあります。それぞれ、出前やテイクアウトにも対応しているため、忙しい方でも手軽に味わえます。

- 新橋店 03-6268-8021
- 御徒町店 03-5812-4665

脈々と受け継がれる肉への愛

肉めし岡もとのこだわりは、ただお腹を満たすだけではありません。看板メニューである「肉めし」に加え、味噌で煮込んだ牛ホルモンなど、豊富なメニューラインナップが揃っています。まさに肉好きのために作られた専門店です。

気軽に行ける環境にあり体験する価値がある『牛みすじ丼』。この期間限定メニューをお見逃しなく、ぜひ一度ご賞味ください。

公式サイトやSNSもぜひフォローして、最新情報をチェックしてみてください。肉めし岡もとの魅力を存分に味わえるチャンスです！

ご家族や友人を誘って、特別な一杯をぜひお楽しみください。