タサン志麻が語る！長門市の魅力とグルメが楽しめるイベント

タサン志麻が魅せる！長門市の美味と楽しみ

2023年11月24日、山口県長門市にある道の駅センザキッチンで、特別なオープニングイベントが開催されます。このイベントは、同施設の「テント広場」のオープンを記念したもので、著名な料理家タサン志麻さんが登場します。彼女は「予約がとれない伝説の家政婦」として知られ、料理の技術と知識で多くの人々を魅了している存在です。

センザキッチンとは？

道の駅センザキッチンは、仙崎の美しい海辺に位置する素敵な施設で、地域の「食」「遊び」「文化」を発信する場所です。この道の駅は、まるで家族や友人が集うリビングのように、訪れる人々がくつろげる空間となっています。また、2025年版の道の駅大賞では、中国ブロックで第一位を、さらに全国では第三位に選ばれるなど、高い評価を受けています。

イベントの詳細

この記念イベントは、朝の9時30分から12時まで実施され、オープニングセレモニーから始まります。続いて、タサン志麻さんと白石迅さん（有限会社きらく）によるトークショーが行われ、10時40分からは料理デモンストレーションもあります。参加は無料ですが、定員は50名で先着順になりますので、早めのお申し込みが推奨されます。申し込み締切は11月10日です。

タサン志麻さんについて

長門市出身のタサン志麻さんは、その確かな料理技術を生かし、現在はフリーランスの家政婦として活動しています。彼女はフランスのミシュラン三つ星レストランでの研修や、日本のフレンチレストランでのキャリアを経て、家庭料理の分野でも多大な影響を与えています。近年は、「ながとフードアンバサダー」として地元の食材や文化を広める活動も行っています。また、公式Youtubeチャンネルでは、道の駅の食材を使った料理動画も配信され、多くのファンに支えられています。

記念すべきこの日、タサン志麻さんによる料理デモンストレーションでは、実際に長門の新鮮な食材を使った料理を目の前で見ることができ、その技術を学べる貴重なチャンスです。参加者には、志麻さんのサイン入り色紙がプレゼントされる特典も用意されています。