築地の食文化と音楽が融合する「築地JAM 2025」開催概要

「築地JAM 2025」開催決定！

2025年4月19日（土）、築地本願寺で「築地JAM 2025」が開催されます。このイベントでは、食文化、ジャズ音楽、ウイスキーが一堂に会し、新たなカルチャーが誕生する場となります。開催時間は12:00から21:00までで、ライブパフォーマンスは15:45からスタート。魅力溢れる築地の食を楽しみながら、洗練されたジャズの音色に浸りましょう。

背景と目的

築地は日本の食の中心地として古くから親しまれてきましたが、2018年の市場移転以降、新たな展開を迎えています。そこで、築地の持つ豊かな食文化を再評価し、地域主導のプロジェクトとして「築地JAM 2025」が生まれました。特に、地元の二代目世代が中心となって企画・運営を行い、築地の食とジャズを融合させることで、地域の魅力を新たな形で発信します。

ウイスキー文化とのコラボ

本イベントには、ウイスキー文化を発信している「NORMEL TIMES」が協賛します。ウイスキーはさまざまな文化を繋ぐ存在として、多くの人々に楽しさを提供し、このイベントでも特に注目されている要素です。参加者は、テイスティングやペアリング体験を通じて、ウイスキーの新しい魅力に触れることができます。

豪華な出演アーティスト

「築地JAM 2025」には、業界の重鎮や新進アーティストが登場。日本ジャズ界の巨星・渡辺貞夫を始め、映画『BLUE GIANT』で注目のサックス奏者・馬場智章、ボサノヴァの女王・小野リサ、人気ロックバンド・くるりなど幅広い音楽が詰まります。多彩なアーティストたちのパフォーマンスが、築地の雰囲気を盛り上げます。

食の楽しみ

築地といえば、その美味しい食べ物も外せません。約20店舗の地元飲食店が出店し、寿司、海鮮丼、焼き鳥、スイーツまで多彩なメニューを提供します。また、サントリーのプレミアムブレンデッドウイスキー「碧Ao」も楽しめ、食とのペアリングによる特別な体験が待っています。お酒と食を共に楽しむことで、最高のひと時が過ごせるでしょう。