ピザーラ、初夏の冷製メニューが登場!
2025年も初夏がやってきました。気温が上がる中、冷たい料理が恋しくなる季節です。そんな中、ピザーラがこの時期限定で新たに提供する冷製メニューが話題を呼んでいます。期間限定で、心地よくひんやりとした味わいを楽しめる『明太子とイカの冷製和風パスタ』と『淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ』の2品が、ぜひ試してほしい逸品となっています。
明太子とイカの冷製和風パスタ
この夏の定番、ピザーラの『明太子とイカの冷製和風パスタ』は、1,480円での提供です。リングイネのモチっとした食感に、特製の和風だしをベースにした明太子ソースが絶妙に絡みます。さらに、国産のきざみ海苔をトッピングすることで風味が引き立ち、まさに日本の夏を感じられる一皿です。心温まる和のテイストが楽しめるこのパスタは、暑い日にもスルスルと食べられ、その清涼感が癖になること間違いなしです。
淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ
続いて、『淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ』も見逃せません。こちらは540円で、地元の風味あふれるスープです。淡路産の玉ねぎをふんだんに使用し、その自然な甘さが強調されたクリーミーな一品。牛乳や生クリームのリッチなコクと共に合わさり、まろやかな舌触りを実現しています。冷たくして提供されるため、暑い季節にぴったりの爽やかさです。テレビでも高評価を得たこのスープは、美味しさだけでなく、おもてなし料理にも最適です。
本格パスタへのこだわり
ピザーラのパスタメニューは、1883年創業の老舗ブランド「フェラーラ社」の本格パスタを採用しています。特に、プーリア州で収穫された良質なデュラム小麦を使用し、厳しい品質基準を満たす素材のみを選び抜いています。こうして作られたパスタは、小麦粉そのものの香りと、口の中で弾むような独特の質感が特徴です。さらにデリバリーでも、イタリアンパスタ特有のアルデンテの食感を実感できるため、家庭での特別な食事にも最適です。
まとめ
期間限定の冷製メニューは、初夏の味覚を存分に楽しむための絶好のチャンスです。ぜひ、この機会にピザーラの『明太子とイカの冷製和風パスタ』と『淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ』を味わって、夏の訪れを一足先に心ゆくまで楽しんでください。心地よい冷たさを感じながら、贅沢な味の共演を堪能しましょう。※一部店舗でパスタを扱っていない場合がありますので、事前にご確認をお願いいたします。