スシロー×食べログのコラボ！山形の名店監修ラーメン登場

スシロー×食べログの最強コラボレーション

株式会社あきんどスシローが、レストラン評価サービス「食べログ」と手を組み、日本各地の名店の風味を楽しめる新しい試みを始めました。その名も「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズです。この注目のプロジェクトの一環として、山形の人気ラーメン店「赤湯ラーメン龍上海」が監修した辛味噌ラーメンが2026年9月2日（水）に全国のスシローで販売されます。

龍上海とは？

創業は昭和33年。山形県赤湯に位置する「赤湯ラーメン龍上海」は、地元でも長年愛され続けている名店です。豚骨と魚介の旨味を巧みにブレンドし、特製の辛味噌をトッピングすることで、濃厚で力強い味わいを生み出すこのラーメンは、食べログの評価でも高得点を獲得しています。特に、その辛味噌は、深いコクとパンチがあり、一口食べるとまた食べたくなるような病みつきになる美味しさです。

スシローのラーメンへの挑戦

スシローは2014年から「すし屋のラーメン」シリーズを展開し、これまでに170種類以上の様々なラーメンを開発してきました。このシリーズでは、スシローが他では味わえないような、ユニークで美味しいラーメンを提供することを目指しています。今後も全国の名店とコラボすることで、新たな美味しさを追求し続けることでしょう。

辛味噌ラーメンの特徴

「赤湯ラーメン龍上海」が監修した辛味噌ラーメンは、贅沢に調理された豚骨と魚介の出汁を基にした深い味わいの味噌スープが特徴です。そのスープに絡む特製辛味噌を溶かしながら食べることで、口の中で広がる絶妙なハーモニーを楽しむことができます。味噌のコクと辛味の見事なバランスは、一度食べるとクセになること間違いなしです。

全国のスシローで楽しもう

今回の「辛味噌ラーメン」は、税込480円からの価格で、販売期間は2026年9月2日（水）から9月13日（日）までとなっています。販売は各店舗ごとに異なり、25万食の販売予定分が完売次第、販売終了となりますので、気になる方は早めの訪問をお勧めします。また、本商品はお持ち帰り対象外ですので、ぜひ店内でその美味しさを堪能してください。

店舗情報

「赤湯ラーメン龍上海」は、荒削りながらも温かみを感じさせる雰囲気で、昭和の雰囲気を残した食堂として、多くのラーメンファンに愛され続けています。その特製からみそがトッピングされたラーメンは、地元客だけでなく、旅行者や観光客にも広まり、山形の食文化を象徴する一杯となっています。

この機会に、ぜひ全国のスシローで、「赤湯ラーメン龍上海」監修の辛味噌ラーメンを味わい、山形の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。辛さの中に秘められた奥深い味わいが、あなたを待っています。