ビッグボーイの新作デザート！“蜜芋モンブランファッジサンデー”を楽しむ

ビッグボーイが贈る秋のデザート

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」では、2023年8月27日より新たに「蜜芋のモンブランファッジサンデー」を販売開始します。このデザートは、秋が旬のさつまいもを楽しむことができる特別な一品として、多くのファンに支持されること間違いなしです。

秋の味覚を存分に味わえる

「蜜芋のモンブランファッジサンデー」は、温かいブラウニーの上に冷たいバニラアイスクリームをトッピングし、さらにその上からふんわりとした蜜芋ペーストを加えることで、美しい層が形成されています。蜜芋ペーストは収穫後に3ヶ月間熟成され、茨城県産の“紅はるか”を使用。これにより、濃厚でねっとりとした食感が引き立てられ、甘さが絶妙なバランスで楽しめます。

このデザートのビジュアルも魅力的です。蜜芋ペーストの鮮やかな黄色と、トッピングされるクランブルの柔らかなベージュが重なり、見た目からも秋の深い色合いを感じさせます。

咀嚼の楽しさを添えて

さつまいもとブラウニー、バニラアイス、そしてクランブルが織り成すコンビネーションは、まさに絶妙。ブラウニーのしっとり感と蜜芋ペーストの軽やかさが口の中で溶け合い、ひと口ごとに異なる食感を楽しめます。また、お好みに応じて沖縄県産の黒砂糖を使用した黒蜜をかけることで、さらに複雑で深みのある味わいを体験できます。このコクのある黒蜜は、蜜芋の甘さを一層引き立てる相乗効果が期待できるでしょう。

お手軽なミニサイズも登場

さらに、「蜜芋のモンブランファッジサンデー」の味を手軽に楽しめる「蜜芋のミニモンブランサンデー」もラインナップに加わりました。こちらはお手頃価格で、気軽にデザートを楽しむことができます。また、デザートを注文すると、プラス150円（税込165円）でドリンクバーを利用できるため、特にティータイムには大変お得です。

限定メニューを見逃すな

「蜜芋のモンブランファッジサンデー」は、167の店舗で販売され、テイクアウトには対応していません。販売期間は10月下旬までと限定されていますので、ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」に足を運んでみてください。紅はるかを使った秋の風味を感じられる貴重なデザートをお見逃しなく！

秋を味わう“蜜芋モンブランファッジサンデー”は、心温まるデザート体験を提供します。店内で味わう特別なひとときを、ぜひお楽しみください。