混ぜて、焼いて、味わう!
秋の訪れを感じさせるこの季節、東京都港区に位置する『あおやまベーカリー』が9月から新たに登場した8種類の秋限定パンを販売しています。地元埼玉県の新鮮な食材をふんだんに使ったこれらのパンは、味わい深い季節の恵みをしっかりと感じることができます。
『あおやまベーカリー』は、比較的新しい店舗ながら、東京・青山のシンプルで洗練されたライフスタイルを表現したパンを提供しています。先日発表された秋の商品群は、栗、さつまいも、イチジク、洋ナシなど、旬を迎えた豊富な素材をどう取り入れているのでしょうか。
秋限定のパンのラインナップ
1.
埼玉県産黒舞茸と秋野菜のフォカッチャ – 520円
地元産の黒舞茸とさつまいも、かぼちゃ、バジルソーセージを合わせて焼き上げたフォカッチャ。秋の味覚が感じられる一品です。
2.
イチジクのデニッシュ – 420円
クリーミーなカスタードとフランボワーズジャム、さらにフレッシュなイチジクをトッピング。11月4日までの販売です。
3.
紫芋クリームと栗甘露煮のダマンドクロワッサン – 540円
サクサクのクロワッサンに紫芋クリームと栗甘露煮を挟んだ、見た目も素敵な一品。こちらも11月4日までの販売です。
4.
栗のミニクリームパン – 300円
ブリオッシュ生地に自家製のマロンクリームをたっぷりと絞った、かわいらしいミニパン。
5.
ブリオッシュマロングラッセ – 300円
ふんわりしたブリオッシュにマロングラッセを添えた、さりげなく上品な一品です。
そして、11月5日からは新たに販売開始される以下の2種類も見逃せません。
6.
埼玉県産黒舞茸と照り焼きチキンバーガー – 480円
照り焼きチキンと黒舞茸の相性が絶妙なバーガー。秋の実りを感じる満足感が得られます。
7.
洋ナシジャムとプラリネクリームのショコラクロワッサン – 540円
甘さと苦味の絶妙なバランスが魅力のショコラクロワッサン。
8.
栗とカシスのマフィン – 360円
栗の甘さとカシスの酸味が見事に調和したマフィンです。
硬派なベーカリーのメッセージ
このように、秋限定のパンは見た目にも美しく、素材のストーリーが詰まった商品ばかり。特に地元の食材を使用しているところが、『あおやまベーカリー』の大きな魅力です。埼玉県内の農産物や食材を活かしたパン作りを通じて、地域への感謝の気持ちを大切にしています。
秋の訪れを感じに、足を運んで
秋の風を感じながら、ぜひ『あおやまベーカリー』を訪れてみてはいかがでしょうか。また、店内は季節の香りに包まれ、忙しい日常を忘れさせてくれる空間となっています。
限定期間は2025年の10月から11月まで。この機会にしか味わえない特別なパンを、お見逃しなく!