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やよい軒の新しい「だし」サービスを体験しよう

定食レストラン「やよい軒」が、皆様にお届けするおかわり自由の新しい「だし」が、2026年7月にリニューアルされました。全国展開している376店舗では、食事をより一層楽しむための新たな味わいをご提供します。この機会にぜひ、グレードアップした「だし」を味わってみませんか？

リニューアルのポイント

新しいだしは、枕崎製造の鰹節と北海道産の真昆布を基盤に、宗田鰹節や煮干しを加えることで、旨味がさらに増強され、本格的な風味に仕上がっています。この改良により、金芽米の甘みを引き立てることができ、口に入れた瞬間に感じる豊かな旨味と香りが体験できます。また、後味はすっきりとしており、食事全体のバランスを整えます。

無添加のだしをそのまま楽しむのも良いですが、だし茶漬けとしての楽しみ方もおすすめです。温かいごはんに注がれるだしの風味が絶妙で、定食の締めにぴったりです。

おかわり処での自由なお楽しみ

やよい軒の「おかわり処」では、だしだけでなく国産の金芽米や特製の『刻みごま白菜漬』もおかわり自由でご利用いただけます。だしは、専用のポットに用意されており、何度でも気軽におかわりが可能です。

おすすめのだし茶漬けの作り方

1. ごはんの量を茶碗の4分の1程度にします。
2. おかわり処にある無料のだしを茶碗の半分くらい注ぎます。
3. お好みでおかずや漬物、七味唐辛子を加え、自分だけのスタイルで楽しみましょう。

定食のおかずと一緒に楽しむアレンジ

定食の主菜にあわせたアレンジも可能です。例えば、肉野菜炒め定食のごはんにだしをかけると、一口ごとに新たな発見が広がります。また、だし茶漬けにピッタリの『ほぐし鮭小鉢』や『ミニサバ小鉢』と組み合わせれば、より一層楽しめることでしょう。

お得に使える公式アプリ

やよい軒の公式アプリでは、新商品の情報やメニューの閲覧、店舗検索が容易に行えます。さらに、出前館やUber Eatsを通じて直接注文も可能です。アプリ内にはミニゲームもあり、スタンプを貯めることでお得なクーポンを手に入れることができます。この機会にぜひご利用ください。

おわりに

やよい軒のリニューアルされただしは、シンプルながらも絶妙な味わいです。食事をおいしく引き立てるだけでなく、さまざまな楽しみ方を提供してくれるこのサービスを、ぜひチェックしてみてください。皆様のご来店を心よりお待ちしています！

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