オイシックス新潟アルビレックスが米粉プロジェクトに参加、地域の自給率向上に貢献！

オイシックス新潟アルビレックスBCが新潟の米粉を応援！

新潟のプロ野球チーム、オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブが新たな取り組みに乗り出しました。それは新潟県が推進する「R10プロジェクト」に応援企業として参加することです。このプロジェクトは日本の食料自給率を向上させることを目的とし、輸入小麦粉の10％以上を国産米粉に置き換える取り組みです。日本全体の食料自給率が38％と低迷している中、このプロジェクトは非常に意義あるものです。

R10プロジェクトとは？

「R10プロジェクト」は新潟県が立ち上げた運動で、地元の特産品を積極的に活用し、県民の食文化を豊かにすることを目指しています。オイシックス新潟アルビレックスBCは、メインスポンサーであるオイシックス・ラ・大地株式会社と連携し、スタジアムグルメを通して米粉の良さを広めていくことを決定しました。これにより、米粉の新たな需要を創出し、地域の農業を支えると同時に、観客にとっても新しい味わいを提供しようとしています。

米粉PRキャラクター「コメパンマン」

これまでの取り組みでは、米粉PRキャラクターの「コメパンマン」が始球式に登場したり、米粉を使用したスイーツ「ふんわりブッセ」が販売されたりしました。これにより、ファンたちに米粉の魅力が少しずつ浸透している様子が伺えます。今後は、さらに米粉を使用したユニークなメニューが登場する予定で、ファンを楽しませる要素が増えることは間違いありません。

新たなスタジアムグルメの開発へ

オイシックス・ラ・大地とのパートナーシップにより、今後はスタジアムでの新たな米粉メニューの開発が進められます。多くの観客が集まる場を最大限に活用し、米粉の可能性を広げる取り組みが期待されています。さらに、米粉の消費を促進することで、新潟県の食料自給率向上に寄与するとしています。これにより、地域経済の活性化も目指されているのです。

オイシックス新潟アルビレックスBCの魅力

オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブは、BCリーグ創設時に生まれたプロ野球チームです。2024年からはNPBファーム・リーグに参加し、「食」をテーマにした日本一の球団を目指しています。名選手、桑田真澄氏がチーフ・ベースボール・オフィサーとして加わることで、さらなる成長が期待されています。この球団は単なるスポーツチームではなく、地域に根ざした存在として、選手の育成とともに食文化の発展にも寄与していくことが求められています。

オイシックス・ラ・大地株式会社

オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」といったブランドを展開し、安心・安全な農産物やミールキットを提供している企業です。食の課題に対して積極的に取り組んでおり、廃棄物削減や持続可能な食の提供を通じて、SDGsの達成にも貢献しています。

新潟の米粉を世界に広めるためのオイシックス新潟アルビレックスの挑戦は、私たちにとっても大いに期待が持てるものであり、今後の活動に注目が集まります。