「東京たらこスパゲティ」夏の新メニューが待望の登場！特製冷たいお出汁が魅力

東京たらこスパゲティ夏の新メニューが登場！

株式会社フィルドテーブルが運営する「東京たらこスパゲティ」は、2025年5月28日（水）より、待望の夏限定メニューを提供開始します。毎年特徴的なメニューを展開する同店ですが、今回は特に人気の「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」を中心に、多彩な新料理が揃います。

進化系たらこスパゲティの魅力

「東京たらこスパゲティ」では、独自の製法でこだわり抜いた生パスタを使用しています。この生パスタは、国内産の硬質小麦を取り入れており、もっちりとした食感と濃厚な風味が特徴です。特に「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」は、たっぷりの明太子をまとった細平麺の生パスタを使用し、暑い季節にぴったりなさっぱりとした一品に仕上げました。

食材にも徹底したこだわりを見せており、7種類の薬味が用意されています。大葉やとびこ、かつお節、みょうが、ねぎ、海苔、ごまの組み合わせは、食感や香りが豊かに感じられ、ひと口ごとに違った味わいを楽しめます。さらに、タピオカ粉を混ぜ込んだ生パスタは、最後の一口までモチモチ感が持続します。

季節を感じる新メニューの紹介

同店のラインナップには、「塩麴漬けサーモンとパクチーのたらこスパゲティ」も登場。塩麴に漬け込まれたサーモンと新鮮なアボカド、いくら、そしてパクチーがトッピングされており、まさに具だくさん。さわやかな風味が楽しめるこの一品は、暑い夏の日にぴったりです。

また、「釜揚げしらすのたらこスパゲティ」も新登場。ふわふわの釜揚げしらすに、卵黄と大葉の組み合わせがシンプルながらも奥深い味わいを演出しています。これらのメニューは、同店ならではの工夫が凝らされた一品ばかり、ぜひ味わっていただきたいものです。

サイドメニューも充実

「東京たらこスパゲティ」では、数量限定の特製サイドメニューも用意されています。「アボカドサーモンユッケごはん」は、生姜ごはんに塩麴漬けのサーモンとアボカドをトッピングした絶品。ひと皿で満足感が得られるこのメニューも、是非お試しください。

さらに、お腹が空いてきた時のために、麺の大盛りや替玉メニューもあり、あなたの食欲を満たす工夫もされています。

あなたの近くでぜひ体験を

「東京たらこスパゲティ」は、明るくて清潔感のある空間で、特に女性がひとりでも入りやすいお店です。新たな「たらこスパゲティ」の魅力を体験できる場所として、2025年の夏、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

「東京たらこスパゲティ」は、これからも新しいスタイルのたらこスパゲティを提供し続けることでしょう。是非、今夏の特別メニューを楽しんでください。お店は、吉祥寺や横浜、原宿表参道など都内の複数の店舗で営業しています。詳細は公式サイトをご覧ください。