ブラウブリッツ秋田が新しい食文化を発信する「ブラウブリッツ横丁」始動

ブラウブリッツ秋田の新たな挑戦「ブラウブリッツ横丁」

秋田県を本拠地とするプロサッカーチーム、ブラウブリッツ秋田が2025年シーズンからスタートする新たなスタジアムグルメプロジェクト「ブラウブリッツ横丁」に注目が集まっています。この自慢のプロジェクトは、キッチンカープラットフォームの先駆者、株式会社Mellowと地域企業であるTSAグループとの連携によって実現しました。

背景と目的

近年、スポーツ観戦と同時に楽しむスタジアムの食文化が注目されており、ブラウブリッツ秋田のホームスタジアムでも観客数の増加が見られます。2020年には平均1,298名だった来場者が、2024年には約4,128名にまで増加し、その注目度は急上昇しています。この背景には、スポーツに伴う新たなエンターテイメントに対するニーズの高まりがあると考えられています。こうした状況を踏まえ、Mellowは地域創生の一環として、秋田県内の地場企業とともに新たなビジネスモデルの構築を目指しました。

「ブラウブリッツ横丁」では、Mellowの特色であるキッチンカープラットフォームを地域の飲食事業者と連携することで、流動的かつ多様な食体験を提供します。このプロジェクトは、秋田県内のプロスポーツチームとして初の試みであり、特に地域の特性を考慮したスタジアムグルメを実現することを目指しています。

「ブラウブリッツ横丁」の特徴

異なる店舗が毎試合で出店

「ブラウブリッツ横丁」では、スタジアムの試合毎に異なる飲食店舗が出店する「横丁」スタイルを採用しています。最大で21店舗が試合ごとに新たな食の魅力を提供し、観客にとっては毎試合異なる体験が楽しめます。これによって、毎回の試合が新たな発見に満ちた食の冒険となることでしょう。

地元食文化の広報

このプロジェクトは地元秋田の飲食事業者にとっても新たなビジネスチャンスとなり、食文化を発信する絶好の機会です。スタジアムという公共の場で地元の食を楽しんでもらうことで、地域の活性化につながるだけでなく、観客との絆も深めるでしょう。

実施概要

- 実施場所: ブラウブリッツ秋田ホームスタジアムメインスタンド前/バックスタンド入口前
- 開始時期: 2025年シーズンのホーム開幕戦、3月15日（土）より
- 出店規模: 1試合あたり最大21店舗
- 営業時間: 試合開始3時間前〜ハーフタイム終了後15分

Mellowの役割と展望

メロウは、キッチンカー事業者の活躍の場を広げるために今後も地域企業と協力し、様々な取り組みを進めていく考えです。また、デジタルプラットフォームの活用により、出店調整や運営の効率化を図り、地域に根付いた食文化の発展につなげることを目指しています。

スタジアムでの新しい食の体験を通じて、ブラウブリッツ秋田が提供する「ブラウブリッツ横丁」が、地域社会へどのような影響を与えるのか、これからが楽しみです。観客にさらなる喜びをもたらせるこのプロジェクトに、多くの期待が寄せられています。