春の美味しさが詰まった！バーミヤンの春中華フェア初開催

バーミヤンでは、2025年2月20日（木）から新たなイベント『春中華フェア』を初めて開催します。このフェアでは、春の訪れを感じさせる豊富な野菜と、風味豊かな海鮮をたっぷり使ったメニューがラインナップされ、まさに春を満喫できる内容になっています。

春を彩る“麻辣湯（マーラータン）”

フェアの目玉として、人気の『麻辣湯（マーラータン）』がバージョンアップしました。これまでに55万食を突破したこのスープは、今春の特別に小籠包や色とりどりの春野菜を加えた新しいトッピングが特徴です。ヤングコーンや豊かな風味の味付けたまごを含む7種の具材が加わり、見た目も鮮やかで食欲をそそります。

価格は899円（税込989円）で、特製スパイスで煮込んだスープが香り高く、食べるたびにおいしさが深まる一品です。食感や味に変化を持たせた多彩な具材が、飽きの来ない楽しい食事を提供してくれます。

健康満点の春の麺メニュー

また、健康的な食生活をサポートするため、春の麺メニューも登場します。約1日分の野菜が摂れる野菜たっぷりの『海老タンメン』と『海老かた焼そば』がラインナップ。どちらも898円（税込989円）で提供され、多くの野菜に加えて、海老の旨みが引き立つヘルシーな素材で作られています。

『海老タンメン』は、キャベツやニンジンなどの新鮮な野菜がたっぷりと使われ、海老や干し椎茸の旨みが詰まった一杯です。

続いて、さっぱりとした味わいが特徴の『春の野菜たっぷり海老かた焼そば』。優しい塩味のあんかけソースで仕立てられ、酢やからしを使った独自の味変が楽しめます。さらに、希望に応じて焼そばを変更することも可能で、好みに合わせたアレンジを楽しむことができます。