春を祝うイースター限定デザートがジョエル・ロブションに登場

春を祝うイースター限定デザートが登場

春の訪れを告げるイースターが近づいてきました。今回は、株式会社フォーシーズが運営するフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」系列の3店舗で、イースターにちなんだ特別なデザートが登場します。この期間限定メニューは2026年3月25日から4月6日まで楽しめます。

定番の贅沢デザート

今年も、「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」や「ラターブルドゥジョエル・ロブション」、「ラトリエドゥジョエル・ロブション」の各店舗で、イースターの象徴的な存在である「卵」「ウサギ」「ニワトリ」にインスパイアされた美しいデザートを数種類取り揃えています。

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

この店舗では、ニワトリが卵を産む情景を表現したデザートが登場します。カダイフを使った鳥の巣の中に埋まったイースターエッグは、チョコレート製で、中には果物のソルベとフワフワのエスプーマが詰め込まれています。特に、デコポンとブラッドオレンジを使用したフレッシュな風味が広がり、春を感じさせる一品です。

ラターブルドゥジョエル・ロブション

ここでは、ショコラをテーマにしたデザートが目を引きます。ニワトリをモチーフにした可愛らしい外観のデザートは、さまざまな食感とチョコレートの深い味わいを楽しめ、まさにイースターにふさわしい一皿です。

ラトリエドゥジョエル・ロブション

最後に、森で遊ぶウサギをイメージした特別なショコラデザートがこちらで登場します。福岡県産の八女抹茶を贅沢に使用したムースは深い味わいが特徴で、ほんのりとした柑橘の香りが引き立ちます。可愛らしいウサギが形づくられていて、眺めるだけでも楽しめます。

イースター文化にちなむ提供期間

フランスではイースターの翌日、Lundi de Pâques（イースター・マンデー）も祝われています。これに合わせ、ジョエル・ロブションでは4月6日まで特別デザートを提供し、さらに「ラトリエドゥジョエル・ロブション」では4月10日までお楽しみいただけます。家族や友人と共に、春の訪れと共に特別なデザートを楽しむ機会をお見逃しなく。