ファミリーマート、埼玉の小学校と連携し食育プロジェクト始動

ファミリーマートと埼玉県の新たな試み

このたび、ファミリーマートは埼玉県と連携し、県内の小学校で独自の食育プロジェクトを展開します。この取り組みは、食品ロス削減をテーマに掲げ、子どもたちに食に関する重要な学びを提供します。また、出前授業とフードドライブの実施を通じて、実際の食育体験を提供します。

埼玉県において、年間464万トンの食品が捨てられている現状を背景に、ファミリーマートは地域貢献の一環として、このプロジェクトをスタートさせました。特に、家庭から発生する食品ロスの多さに着目し、次世代を担う子どもたちにこの重要性を理解してもらおうとしています。

食育プログラムの実施内容

この教育プログラムは、県庁の職員が講師となり、食品ロスの現状について解説します。また、子どもたちが家庭でできる食品ロス削減の取り組みについても具体的に教えます。授業の後、子どもたちは「ファミマフードドライブ」へ参加し、自宅で食べきれない食品を持ち寄る体験を行います。この実際の寄付行為を通じて、自分たちの行動が誰かを助けることにつながることを実感します。

さらに、このプログラムは家庭や地域へと広がっていくことが期待されています。授業で学んだことを家庭に持ち帰り、保護者にもその重要性を伝える役割を果たします。そうすることで、学校が家庭や地域社会とのつながりを深め、食品ロス削減の輪を広げることが目的です。

プロジェクトの特徴

この取り組みには3つの特徴があります。第一に、産学官連携による実践的な教育プログラムです。地域職員が講師となることで、子どもたちへの分かりやすい情報提供を実現します。第二に、体験が育む当事者意識です。寄付の体験を通じて子どもたちは、自らの行動が他者の役に立っていることを実感できます。第三に、子どもたちを通じた家庭や地域への知識の普及です。学んだことを家族間で共有することで、行動の変化が促されます。

実施スケジュール

このプロジェクトは、埼玉県内の二校で実施されます。一校目はさいたま市立常盤北小学校で、2024年9月から11月の期間にかけて行われます。こちらの小学校では約330名の生徒が参加します。二校目はさいたま市立徳力小学校で、2025年1月から2月にかけて行われ、約25名の4年生が対象です。

ファミマフードドライブの取り組み

このプロジェクトのキーとなるのは、ファミマフードドライブです。この取り組みは、家庭から出るもったいない食品をファミリーマートに寄付し、地域で必要とする方々に届けるものです。ドライブを通じて、地域社会の支援が可能になり、参加しやすい環境を提供します。ファミリーマートの店舗では、全国で約4746店舗が回収拠点となっています。