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新たな味の冒険！

2026年1月21日（水）、肉めし岡もとから新メニュー「黒味噌肉めし」が登場します。この限定メニューは、深いコクと甘辛さが特徴の黒味噌ダレを利用し、従来の肉めしとは一線を画す一杯に仕上げられました。一口目からその濃厚な味わいが広がり、ご飯をどんどん進ませる魅力あふれる料理です。

見た目にも鮮やか

盛り付けられた丼を見てください。白米の上には、黒味噌ダレでじっくりと煮込まれた肉がたっぷりと盛られています。それに加えて、豆腐と煮玉子も黒味噌ダレで絡めており、全体的に黒い印象を与えています。更に、トッピングされた高菜が、食感のアクセントとして加わり、全体の味わいを引き立てています。

この黒味噌ならではの風味は、見た目だけでなく、食べてみるとその深いコクと甘辛さが口の中に広がります。まさに一口、また一口と箸が進むこと必至です。

メニューのバリエーション

肉めし岡もとでは、定番の肉めしに加えて、「黒ホルモン肉めし」という新たな選択肢も登場します。こちらは、黒味噌で煮込まれた肉に、人気のホルモンを組み合わせた一品。両方とも890円と1,090円（税込で979円と1,199円）とお手頃な価格で提供されるため、財布にも優しいです。

新たな味の体験

この新メニューは、肉めし岡もとが「カツ丼」や「牛丼」などの伝統的な肉丼料理から一歩進んだ、全く新しいスタイルの肉料理を提案します。肉や豆腐をこだわりの割り下で丁寧に煮込むことで、やわらかな食感を実現。毎日食べたくなるような、新たな味の体験ができることでしょう。

店舗情報

新橋をはじめ、御徒町や足立入谷、溝の口にある肉めし岡もと各店舗では、この新メニューを楽しむことができます。店舗ごとの営業時間やセッティング内容もそれぞれ異なりますので、訪れる際には公式サイトを確認してから行くことをお勧めします。

• - 新橋店: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号 11:00〜22:00
• - 御徒町店: 東京都台東区上野4-1-2 11:00〜22:00
• - 足立入谷店: 東京都足立区入谷8-1-35 10:30〜22:00
• - 溝の口店: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 11:00〜22:00

どの店舗でも、訪れる場所によって、味わいや雰囲気の違いを楽しむことができるでしょう。ぜひ、この新しい黒味噌肉めしを体験してみてください。あなたの肉丼観が変わるかもしれません！

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