ジョリーパスタが5月7日からスタートする「南イタリア横断フェア “シチリア編”」で、初夏にぴったりの新商品が続々登場します。地中海の恵みを取り入れ、シチリアをテーマとしたメニューが揃いました。特に注目は、爽やかなレモン風味のクリームチーズがトッピングされた「レモンクリームチーズとスモークサーモンのカルボナーラ」です。
この一品は、濃厚なカルボナーラにスモークサーモンを組み合わせ、レモンの風味が際立ちます。食べ応えがありながらも、最後までサッパリとした後味が楽しめるため、初夏の爽やかな気候にぴったりです。価格は1,390円(税込1,529円)。
また、リコッタとベーコン、茄子を使用した「リコッタ・ベーコンと茄子のトマトソース」も新登場。フレッシュな茄子のトマトソースに、キャラメリゼされたリコッタとルッコラがトッピングされており、こちらもまた美味しさを引き立てる一品です。ミルクが優しい甘みと相まって、全体の味わいを深めてくれます。こちらの価格は1,190円(税込1,309円)です。
おつまみに最適な「スモークサーモンとリコッタのブルスケッタ」もご用意。ガーリックトーストに優しい甘みのリコッタとスモークサーモンを合わせ、爽やかな酸味のあるケッパーをトッピングしたお手軽な一皿。こちらは390円(税込429円)で販売されます。
さらに、同日から販売を開始するのが新しい「冷製カッペリーニ」。明太子たっぷりのあっさりとした赤エビのクリームスープ仕立てで、シンプルながらも色んな食感や風味のアプローチが楽しめる一品です。まずはそのまま食べて、次に刻み柚子をかけ、最後に冷製クリームスープを加えることで、味わいを三段階で変化させることができるのが魅力です。価格は1,290円(税込1,419円)。
ぜひ「南イタリア横断フェア “シチリア編”」の期間中、ジョリーパスタで初夏らしい爽やかなパスタをお楽しみください。現在、全国322店舗で販売が予定されています。イタリアの美味しさを手軽に楽しめるチャンスです。お近くの店舗で、シチリアの味覚を堪能しながら、暑い季節を乗り切りましょう!