音楽とラーメンの融合体験！「RAMEN MUSIC FEST」新横浜で開催

「RAMEN MUSIC FEST」で体験する音楽とラーメンの新感覚

新横浜ラーメン博物館で、2026年1月16日から56日間にわたり、「RAMEN MUSIC FEST」が開催されます。このユニークなイベントでは、ラーメンと音楽を融合させた新しい食の体験が提供され、各店舗が異なる音楽ジャンルに基づいたオリジナルのラーメンを披露します。音楽とラーメンが響き合うことで創り出される新たな味わいを、ぜひ堪能してみてください。

音楽とラーメンの共通点

音楽はメロディー、リズム、ハーモニーによって構成されています。一方でラーメンも、スープ、麺、具材からなる三要素があり、この2つは実は非常に似た存在です。音楽は様々なジャンル、例えばロックやジャズ、クラシックなどがあり、ラーメンにも醤油、味噌、塩などのスタイルがあります。このともに時代や文化の中で進化を続けてきた食と音楽の世界を本イベントで体験することができます。

各店のラーメンが奏でる音

参加する8つの店舗では、各店の店主が自身の感性と向き合いながら、選んだ音楽ジャンルに基づいてラーメンの味を創作します。このプロセスを通じて、一杯のラーメンが、どのように音楽の持つイメージや哲学を反映するかが描かれています。例えば、音楽ジャンルが「クラシック」の場合、ラーメンの中で調和を表現するように、ダシや油、麺がかみ合って、より深い味わいを生み出します。

巡るラーメンの楽しみ

イベントはリレー形式で進行され、各店舗が1週間ごとに交替で特別なラーメンを提供します。そのため、訪れるたびに新しい音楽とラーメンの世界に触れることができる点が大きな魅力です。毎日限定150食の提供となるため、早めの訪問が推奨されます。

第1弾：琉球新麺通堂「スンドゥブ★ダイナマイト」

第1弾では、琉球新麺通堂がK-POPにインスパイアされたラーメン「スンドゥブ★ダイナマイト」を提供します。鶏ガラと豚骨のスープに、炒めたアサリやニラが香ばしさをプラスし、見た目は真っ赤で辛さも心地よい、まさにK-POPのリズムを感じる一杯です。また、別添のチーズを振りかけることで味の変化を楽しむこともできます。

第2弾：龍上海本店「からみそジャーク＆ピース」

続いて、龍上海本店ではレゲエをテーマにした「からみそジャーク＆ピース」が登場します。ジャークチキンのスパイシーさや、視覚的なラスタカラーの演出で、リズミカルなレゲエの雰囲気を体感できる一杯に仕上げています。

参加特典と楽しみ方

このイベントには、限定ラーメン注文で特製のCDジャケット風オリジナルステッカーがもらえ、そのステッカーを集めるスタンプラリー企画も楽しめます。また、すべての店舗で集めた交換券で「RAMEN MUSIC FEST オリジナルギターピックセット」を手に入れることができるなど、参加者にはお得な特典が揃っています。