#明太子 #東京たらこスパゲティ #炙りたらこ

東京たらこスパゲティに新メニューが登場！

東京都にある「東京たらこスパゲティ」を運営するフィルドテーブル株式会社が、2026年の1月14日から新たに2品のスパゲティを販売開始します。この新メニューは、従来のたらこスパゲティとは異なるアプローチで、たらこの魅力を引き出すことを目指した進化系たらこ料理です。

新登場のメニュー

1. 炙りたらこのたらボネーゼ（1,200円 / 税込1,320円）
このメニューは、ボロネーゼソースにたらこを組み合わせた何ともユニークな一品。肉のコクとたらこの旨味が相互に引き立てあい、特別な風味を生み出しています。トッピングされた香ばしい炙りたらこが、弾ける食感と共に口の中で広がります。

2. 炙り明太子の豆乳クリームスパゲティ（1,400円 / 税込1,540円）
こちらは豆乳をベースにしたクリームソースに明太子を加えたまろやかな一皿です。明太子の優しい塩味とピリッとした辛味が絶妙なバランスで、豆乳のクリーミーさと相まって、濃厚ながらも軽やかな味わいが楽しめます。これもまた、たらこの新たな楽しみ方を提供してくれます。

店舗情報と営業時間

この新メニューは「東京たらこスパゲティ」の全店舗にて提供されます。以下に各店舗の情報をまとめます。

• - 吉祥寺店

所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
営業時間：11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号：0422-27-6996

• - 横浜店

所在地：神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル ジョイナス B1（FOOD&TIME ISETAN内）
営業時間：11:00～23:00（ラストオーダー22:00）
電話番号：045-534-7969

• - 南池袋店

所在地：東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
営業時間：11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号：03-5810-2841

• - 原宿表参道店

所在地：東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
電話番号：03-6803-8688

• - 渋谷店

所在地：東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1階
営業時間：11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号：03-5962-7025

東京たらこスパゲティの魅力

「東京たらこスパゲティ」は、日々頑張る女性を応援するために誕生しました。そのため、女性一人でも来店しやすい明るく清潔感のある空間を提供しています。また、提供スタイルやメニューにこだわり、たらこスパゲティの新しい魅力を発信し続けています。

さらに、同店で使用される生パスタは、希少な国内産硬質小麦を用いたもので、もちもちした食感と豊かな風味を追求。毎日手作業で仕込まれる明太子は、ぷちぷちの食感と柑橘の香りが特長です。スパゲティの上にかけられるお出汁は、旨味が強く、どんな食事シーンにもマッチする優れたものです。

まとめ

新たなメニューの登場は、「東京たらこスパゲティ」のたらこへの熱い思いを再確認する機会とも言えます。まだ試したことのない方は、ぜひ新作を口にして、たらこの新しい可能性を体感してみてはいかがでしょうか。これからも進化を続ける「東京たらこスパゲティ」に期待です！

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