加古川線の旅で発見した北播磨の美味しい食材と温かい文化

JR加古川線の旅は、ただの移動手段ではなく、美味しさと文化を再発見する旅でもあります。今回は、4月26日に放送された『おとな旅あるき旅』の特集に基づいて、北播磨の魅力をご紹介します。特に、加東市から西脇市、そして日本へそ公園周辺の美味しいものを巡ることになりました。

滝野駅での酒蔵訪問

旅の始まりは、加東市の【滝野駅】。ここは日本酒の原料『山田錦』の産地として知られています。この地で有名な酒蔵【神結酒造】を訪れ、人気の『大吟醸闘竜灘』を試飲しました。香り高く、コクがありながらもキレの良い味わいは、この地域の特性が投影されているのでしょう。日本酒愛好家にはたまらない味で、一度は味わってみる価値があります。

西脇市のご当地ラーメン

続いて、西脇市駅へと向かい、ついにお腹もすいてきました。そこで、地元で有名な【内橋ラーメン】を訪問。こちらでは、シンプルながらも一風変わった、『播州ラーメン』を楽しめます。このラーメンの特徴は、秘伝の甘口スープ。どこか懐かしさを感じる一杯は、意外にも新しい発見に！甘いスープのルーツについてのストーリーも気になります。

いちごの楽園！佐藤果実工房

次のスポットは、全国いちご選手権で3年連続入賞した【佐藤果実工房】。まるで甘い香りが漂ってくるようなハウスの中には、兵庫県オリジナル品種『あまクイーン』など、5種類のいちごが育てられています。実際に食べ比べができるのも嬉しいポイントで、甘さや食感を楽しむことができました。

焼き鳥と播州地どり

お腹が空いたまま次の訪問先へ。西脇市の【吾味鳥】では、播州地どりを使用した焼き鳥を提供しています。新鮮な地鶏の味を存分に堪能できる『刺身盛り合わせ』や、秘伝の味噌ダレを使った串焼きは、肉質の良さと味わいが絶品です。この手羽焼きの香ばしさと相まって、お酒も進むこと間違いなし！

日本へそ公園での織物体験

次に向かったのは【日本へそ公園】。ここでは、播州織の工房を見学しました。1965年製のベルト式力織機が現役で稼働しており、その柔らかな生地を実際に触ってみると、本物の心地良さを実感します。さらに、アルパカも登場し、その可愛い姿に癒されました。

和牛の極みを堪能

最後に、川岸畜産の直営店【肉料理樹】へ。ここでは、黒田庄育ちの和牛が楽しめることで知られています。モーツァルトを聞きながら育った牛は、その分、肉質も素晴らしいとのこと。特に『サーロインユッケ』と『ロース焼きすき』の味わいは、想像以上の美味しさで、満足感に包まれました。肉の旨みが染み渡り、幸福感でいっぱいになりました。

この旅を通じて、北播磨の美味しいものと人々の温かさを再発見しました。是非皆さんも、加古川線沿いに点在する美味しい場所を巡り、特別な食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。