ココスの“純氷ふわふわかき氷”が魅力的な理由
ココスジャパンは、全国展開する人気ファミリーレストランで、毎年楽しみなスイーツを展開しています。その一つが、夏の新定番とも言える“純氷ふわふわかき氷”です。2023年5月14日より販売が開始され、この夏も皆さんの心をつかむことでしょう。
職人技が光る純氷
ココスの大きな魅力は、なんと言ってもその氷の質です。-10℃前後で48時間かけてじっくりと作られるこの氷は、透明度が高く、氷自体の質も非常に高いものです。これを空気を含ませながらきめ細かく削ることで、口に入れた瞬間に広がるふわふわとした食感が生まれます。専門店顔負けのなめらかな食感で、これまでのかき氷の概念を覆す、まさに“純氷”の名にふさわしい仕上がりです。
第一弾のフレーバー
今年の第一弾では、シンプルかつ人気のフレーバーが揃いました。まずは
いちご。果肉入りのいちごソースやたっぷりのふわとろホイップで、ボリューム満点。ビスケットチップやホワイトチョコフレークが食感のアクセントを加え、見た目にも楽しい可愛い一品です。
次に
宇治金時。選び抜かれた「矢野園」の宇治抹茶を使用しており、本格的な抹茶の風味が楽しめます。濃厚な抹茶と優しい甘さの北海道産あずき、さらにもっちりとした白玉が絶妙に組み合わさっています。
そして、
マンゴーフレーバー。南国気分満載のこちらは、アルフォンソマンゴーのピューレをたっぷりかけた夏の爽やかさを感じる一品。ビスケットチップのサクサク食感とトロリとしたマンゴーの果肉が、絶品のハーモニーを生み出します。
全てのフレーバーには“追いシロップ”がついており、最後の一口まで美味しさを存分に堪能できるのも嬉しいポイントです。
ミニサイズも登場
さらに、食後のデザートや軽く楽しめるミニサイズも用意されています。ミニサイズは、いちご、宇治金時、マンゴーの全三種が各540円(税込594円)で提供。食後のお口直しや、お友達とシェアするのにもぴったりです。
さらなるラインナップに期待
現在は504店舗での販売を予定しており、空港店舗では取り扱いが無い点には注意が必要です。販売終了時期は未定ですが、6月23日からはさらに新しいフレーバーが登場する予定です。これからの夏、ココスの“純氷ふわふわかき氷”で心ときめくひとときを体験してみてはいかがでしょうか?ぜひ、お近くのココスでお楽しみください!