富士ゴルフコース90周年記念！名古屋の中国料理店との特別コラボディナー

富士ゴルフコース90周年記念ディナーの開催

2025年8月1日、富士ゴルフコースが開場90周年を迎えます。その特別な記念日にあたる8月2日から、名古屋の人気中国料理レストラン「THE CONDER HOUSE」とのタイアップによる特別ディナー「富士迎賓樓〜THE CONDER HOUSE〜」がスタート。これは、富士急グループのハイランドリゾート株式会社が、観光やビジネスの新たな魅力を発信するために企画した一大イベントです。

なぜ「THE CONDER HOUSE」なのか

名古屋で注目を集める「THE CONDER HOUSE」は、洗練されたヌーベルシノワを提供するレストラン。旧名古屋銀行本店という歴史ある空間で、大人たちの社交場として多くの支持を得ています。その料理は、上海や広東のエッセンスを織り交ぜた、実に美しい一皿一皿が特徴です。今回、この名店とのコラボレーションによって、富士ゴルフコースに新たな魅力が加わります。

イベントの概要

「富士迎賓樓〜THE CONDER HOUSE〜」では、メイン料理として、名物の「黒酢酢豚」や「毛沢東スペアリブ」などを含めた計5品が提供されます。さらに、ハーフビュッフェコーナーでは、富士ゴルフコースの料理長・福島章によるイタリアンメニューに加え、THE CONDER HOUSEの特製メニューも味わえるという、贅沢な内容が盛り込まれています。この機会に、伝統的な中華とモダンなイタリアンの融合を楽しむことができます。

開催日程と詳細

- 日時：2025年8月2日（土）を皮切りに、8月23日（土）〜31日（日）の土日、そして8月9日（土）〜17日（日）の毎日、全14日間。
- 営業時間：17:00〜20:00（ラストオーダー19:30）
- 場所：富士ゴルフコース内のクラブハウスレストラン
- 料金：8,000円（税込）。ハーフビュッフェとメイン料理1品がセットになります。

富士ゴルフコースの歴史

富士ゴルフコースは、1935年に山梨県で初めてオープンしたゴルフ場であり、開場以来90年の歴史があります。設計者の明石和衛氏が手掛けたコースは、当時の困難を経つつも自然と調和した美しいレイアウトが特徴です。富士山の雄大な景色を背景に、訪れる全ての人々に素晴らしい体験を提供し続けています。今では、コース内の樹木も立派な巨木に成長し、その時間の流れを物語っています。