南葛SC WINGSと優食が共同で選手サポートを強化する取り組みを発表

南葛SC WINGSと優食が選手支援の新たなステージへ

豆腐干を手がける株式会社優食（東京都中央区）は、女子サッカーリーグ2部所属の南葛SC WINGSとのパートナー契約を更新しました。この契約により、食事の面から選手たちを長期的にサポートしていく予定です。

契約更新の背景

優食は、南葛SC WINGSの理念を共有し、選手たちに対する商品提供を通じて支援を行ってきました。選手たちは競技に加え、仕事や学業も両立する必要があり、特に食事管理が重要な課題です。そうした中で、「豆腐干食堂」シリーズは、調理の手軽さと栄養バランスを両立させており、選手たちのコンディション維持に大きく貢献しています。このような経緯から、今年度も契約を更新する運びとなりました。

南葛SC WINGSについて

南葛SC WINGSは、2014年に設立された女子サッカーチームで、著名な漫画「キャプテン翼」の原作者、高橋陽一氏がクラブのオーナーを務めています。ホームタウンは葛飾区および東京都全域で、地域に根ざした活動を展開しています。現在、なでしこリーグに所属しており、更なる競技力向上と上位進出を目指しています。彼らの使命は、子供たちの夢を育み、社会の発展に貢献するチーム作りです。

豆腐干食堂の商品ラインアップ

「豆腐干食堂」シリーズは、豆腐由来の伝統的な食材である豆腐干を使用した商品です。健康志向の高たんぱく・低糖質という特長を持ち、手軽に調理できるため、日常生活やアスリートの栄養補給に最適です。最近では、冷凍食品だけでなく、レトルト商品も展開しており、様々なシーンで活用されています。ラインアップには、「エビとアサリのトマトソース仕立て」や各種カレーなどが含まれます。

企業理念と今後の展望

優食は「ひとに、地球に、やさしい食を。」を理念に掲げ、豆腐干の普及を通じて持続可能な食の未来に貢献することを目指しています。今後も南葛SC WINGSとの取り組みを通じて、スポーツと食の新たな可能性を広げ、アスリートたちのパフォーマンス向上を支援していく方針です。

豆腐干の魅力

豆腐干は、中華圏の伝統食材であり、豆腐に圧力をかけて脱水することで作られます。低糖質で高たんぱくな特性は栄養バランスに優れ、さまざまな料理に応用可能です。日本でもその魅力が認識され、和洋中を問わず多様な料理に活かされています。

また、優食の豆腐干の栄養成分は、100gあたり214kcal、たんぱく質が23.0g、脂質は12.5g、そして炭水化物はわずか2.8gで、糖質は1.8gという優れた数値を誇ります。このような特性から、健康的な食材としての地位を確立しつつあります。