讃岐うどんの新たな楽しみ方
讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、今年の夏にふさわしい新メニューを発表しました。6月27日から順次登場するこの期間限定のうどんメニューは、"3種薬味で食べる 豚しゃぶうどん"と"3種薬味で食べる 青唐入り豚しゃぶうどん"の2つ。どちらも独自の食感と味わいを楽しめる一品です。
薬味の選び方
「3種薬味で食べる 豚しゃぶうどん」は、豚肉のうま味を引き立てるために、鬼おろし、みょうが、青ネギの3種類の薬味をトッピングしています。大根を粗くすりおろした鬼おろしは、その名の通り、シャキシャキとした食感が特徴です。これは水分が出にくくなっているため、しっかりとした風味を残しています。
また、みょうがは繊維感を活かして千切りにされており、視覚的にも華やか。香り高く、味わいを一層引き立たせます。青ネギも特に選ばれたもので、柔らかな葉と濃い緑色が食欲をそそる存在感を放っています。これらの薬味を使った豚しゃぶうどんには、少し粘度のあるポン酢が絡まり、さっぱりとした味わいに仕上げています。
辛さを求める方へ
一方、辛味が好きな方には、青唐辛子を加えた"3種薬味で食べる 青唐入り豚しゃぶうどん"がおすすめです。ピリッとした辛さが料理の味わいにアクセントを加え、暑い夏の日にぴったりの爽快感を持っています。どちらのうどんも、柔らかい表面とコシのある中心部を持つ讃岐うどんなので、つるっとした喉越しが楽しめます。
温かいバージョンと冷たいバージョン
「はなまるうどん」では、どちらのメニューも冷やした麺と温めた麺から選べるため、自分好みのスタイルで楽しめます。特に、店内での食事はもちろん、テイクアウトも可能なので、お腹が空いた時や休憩時間に手軽に味わえるのが嬉しいポイントですね。
また、今後は冷たいうどんの爽やかさを求めつつ、薬味の良さを引き出したいという方にご満足いただける一品となっております。これは時期的にも最高の選択と言えるでしょう。
商品概要
- - 販売期間: 2025年6月27日(金)~ 7月下旬(予定)
- - 販売店舗: 全国の「はなまるうどん」
- - 価格:
- 薬味豚しゃぶうどん(冷・温): 小720円、中880円、大1060円(税別)
- 青唐入り豚しゃぶうどん(冷・温): 小770円、中930円、大1110円(税別)
どちらも店内飲食でもテイクアウトでも同価格で楽しめるので、是非この機会をお見逃しなく!美味しさと驚きを、あなたの食卓に届ける「はなまるうどん」からの新提案、ぜひ味わってみてください!