ススキノでホタテの魅力を大満喫!
2026年夏、札幌のすすきのにある「レストランプラザ札幌」を舞台に、長万部町のブランドホタテ「湾宝」との特別なコラボレーションが実現します。8月16日までの約1ヶ月間にわたって開催される「長万部まるごとうまいもんフェア」では、各店舗が自慢の料理に「湾宝」を使用した限定メニューを提案します。この機会に、ススキノで新鮮で味わい深いホタテを楽しみましょう。
フェアの詳細
このユニークなイベントは、7月25日(土)に赤れんがプラザで開催される「長万部まるごとうまいもん祭り2026 in アカプラ」と連動したもので、北海道の絶品グルメを札幌の中心より発信する狙いがあります。
限定メニューと特典
「レストランプラザ札幌」では、各店舗が工夫を凝らしたホタテ料理を提供し、その中にはもちろん「湾宝」も使用されます。また、期間中、館内での買い物や飲食が2,000円ごとに参加できる抽選会も実施され、ホタテや商品券が当たるチャンスがあります。特に、コラボメニューを注文した方には、ホタテの物販が10%OFFで提供される特典も見逃せません。
ふるまいホタテ
さらに、「レストランプラザ札幌」の前には「湾宝キッチンカー」が登場し、ホタテの無料試食を行う「ふるまいホタテ」も実施。この機会に、長万部自慢のホタテの旨みを体験してください。
「長万部まるごとうまいもん祭り2026 in アカプラ」
一方、7月25日には「長万部まるごとうまいもん祭り」も開催されます。ここでは、浜焼きホタテや毛がになどの地元の新鮮な海の幸が集結し、食べる楽しさと買う楽しさを両方体験できます。また、お子様に人気のホタテ掴み取りや豪華アーティストによるステージも行われ、盛り上がること間違いなしです。入場は無料で、ステージ演出も毎年好評を得ています。
イベントのアンバサダー
イベントのアンバサダーには、北海道を拠点に活動する人気グループ「HAMBURGER BOYS」が起用され、SNSやメディアを通じてイベントを盛り上げます。彼らは、長万部のホタテをテーマにした楽曲も手掛けており、北海道の魅力発信に大きく貢献しています。
「湾宝」とは?
最後に、「湾宝」についてご紹介します。このホタテは、長万部町で生育される特産品で、特に栄養が豊富な海域で育てられるため、肉厚で甘みが強いのが特徴です。冷たい海の恵みを受けて育ったホタテの味わいは、他とは一線を画す美味しさです。
最後に
ススキノで開催される「長万部まるごとうまいもんフェア」と「長万部まるごとうまいもん祭り」は、どちらも北海道の魅力を再発見する絶好の機会です。この夏は、ぜひススキノで新鮮なホタテとともに、楽しいひとときをお過ごしください。詳細は公式HPで随時更新されているので、要チェックです。