串かつでんがなが贈る『秋の季節串』
忙しい日常に少しの秋の味覚を感じさせてくれる、串かつでんがなの新メニュー『秋の季節串』が、この10月24日から12月14日までの期間限定で販売されます。素材の良さを際立たせる串かつを楽しみながら、秋の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。
新作メニューのご紹介
今年の『秋の季節串』は、全5種類の串かつが用意されています。中でも注目は、柔らかなモモのラム肉を使用した新作の「ラム ジンギスカン風」です。醤油ベースのコクのあるタレに漬け込んだ後、レモンハーブソルトをふりかけてさっぱりと仕上げられたこの一串は、暑い季節にぴったり。
次にご紹介するのは、椎茸にマヨネーズで和えた海老を詰めた「椎茸 海老詰め 山椒塩仕上げ」です。ぷりぷりの海老と椎茸の旨みに山椒の香りが加わり、一層味わい深い一品に仕上がっています。
三陸産の新鮮な秋刀魚や、茨城県産の「紅天使」と呼ばれる高糖度のさつまいも、旬の舞茸も豊富に使用されています。特に秋刀魚は、刺身で食べられる新鮮さを誇り、でんがなの特製衣で包み込まれて香ばしく揚げられているのが特徴です。また、舞茸はかき揚げにしてサクサクの食感を引き出し、香りも楽しませてくれます。最後に、さつまいもはその自然な甘みを生かすために素揚げにされ、まるでスイーツのような一口を提供します。
お得なセットメニューも
『秋の季節串』では、単品だけでなくお得なセットメニューも用意されています。季節の5本串セット946円は、全5種類の串を楽しめる充実の内容。一方、3本串セット561円は、ラム、舞茸、さつまいもを楽しめるコンパクトな選択肢です。ともに、ビールやハイボールと相性抜群の串かつをリーズナブルに楽しむことができます。
串かつでんがなの自慢
串かつでんがなでは、丁寧に選び抜いた素材と、秘伝の特製ソースが芳醇な味わいを生み出します。衣には山芋をブレンドしており、オランダ産のラードを使ったサクサク感が楽しめるのも特徴です。この秋、味覚の宝庫とも言える串かつでんがなの特別な一品を堪能してください。
限定販売の詳細
『秋の季節串』は、全国の串かつでんがな及びネオ居酒屋「串かつとお酒 でんがな」でご利用いただけます。各店舗の詳細は公式ウェブサイトをチェックしてみてください。数には限りがありますので、ぜひ早めに訪れて旬の味覚を楽しんでください。
この秋、串かつでんがなの『秋の季節串』で、食の秋を存分に楽しんでください。