なか卯の贅沢なうなぎ豪快盛が登場！土用の丑の日を彩る一杯

なか卯の贅沢なうなぎ豪快盛

日本の夏の風物詩、土用の丑の日が近づいてきました。この時期のお楽しみといえば、美味しい鰻（うなぎ）です。今年、株式会社なか卯が贈る「うなぎ豪快盛」の登場を期待しているファンも多いのではないでしょうか。7月8日（水）から販売が開始されるこのメニューは、本格的な風味を心ゆくまで味わえる贅沢な一杯です。

「うなぎ豪快盛」は、なんと、うなぎを一本まるごと使用した特別な一品。大盛りのごはんの上に、豪快に盛りつけられたうなぎは、そのビジュアルからして圧倒的です。またボリューム満点で食べごたえも申し分ありません。この魅力的なメニューは、なか卯が顧客からの「うなぎをもっと味わいたい」という声に応えて開発したとのこと。お腹も心も満たされること間違いなしです。

なか卯では、うなぎをじっくりと焼いた後、丁寧に蒸し上げるという手間を惜しみません。これにより、余分な脂肪が落ち、うなぎの旨みがぎゅっと凝縮されるのです。さらに、たれをつけて焼く作業を3回繰り返すことで、うなぎの蒲焼が外は香ばしく、中はふっくらと仕上げることが可能になります。この一手間が、うなぎ本来の美味しさを最大限に引き出す秘訣です。

また、なか卯の「特製京風山椒」を添えることで、うなぎの旨みに爽やかな風味をプラスしています。これによって、最後まで飽きが来ない、飽きない味わいが楽しめます。この絶妙な組み合わせは、うなぎ好きにはたまらない魅力でしょう。

さらに、なか卯では「うな重」をはじめ、多彩なうなぎメニューも引き続きラインナップ。多くの選択肢から自分の好みに合わせて楽しむことができます。

7月26日（日）の土用の丑の日には、ぜひお近くのなか卯の店舗に足を運んでみてください。もちろんのこと、テイクアウトも可能なので、自宅で楽しむのも良いでしょう。贅沢な一杯を通して、日本の伝統文化を感じるひと時を味わってみてはいかがでしょうか？

※価格はすべて税込みです。
※店舗の一部においては価格が異なります。
※447店舗での販売が予定されています（7月2日時点）。