若者と共創した新感覚コーヒー『クリアコーヒー』が登場！

若者の声から生まれた新感覚コーヒー

2026年7月31日、スターバックスから新たに誕生した『クリアコーヒー』と『シトラスクリアコーヒー』が登場します。この新しいビバレッジは、若者との共創によって生まれたもので、苦味を抑えたコーヒーの新しいスタイルを提案します。

日常に寄り添うコーヒー体験

スターバックスコーヒージャパンは、日本上陸30周年を迎え、「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」というコンセプトをもとに、日常のさまざまな瞬間に寄り添うコーヒーを提案しています。新しく登場する『クリアコーヒー』と『シトラスクリアコーヒー』は、日常生活の中で自分らしく過ごす時間にピッタリです。

自然体で過ごすONの時間

これらのコーヒーは特に、自然体でいられるONの時間にアプローチしています。『クリアコーヒー』は、軽やかでありながら、豊かな香りを感じられる仕上がりとなっており、ほんのり甘さが広がるさっぱりとした味わいを楽しめます。一方『シトラスクリアコーヒー』は、シトラスの果肉を使用し、爽やかな甘みとジューシーさを加え、コーヒーの新たな魅力を引き出しています。

若者のリアルな声を込めて

スターバックスは、コーヒーを飲みたい思いを持ちながらも、その苦味に不安を抱く若者たちの意見に注目しました。大学生調査では、ブラックコーヒーを飲んでいない層が約46％にのぼり、その理由には「苦そうなイメージ」が挙げられています。このような実態を理解し、若者が親しみやすいコーヒーを作るプロジェクトを立ち上げ、彼らの声を反映した結果、今回の新しいコーヒーが誕生しました。

進化したコーヒー体験

新しいコーヒーには、スターバックスが誇るコーヒー豆「スマトラマサデパン」が使用されています。この豆は、日本上陸30周年を記念して開発され、甘みが続く味わいが特徴です。さらに、リストレットショットで抽出したエスプレッソは、苦味を抑え、旨みを凝縮させています。これにより、コーヒー初心者にも優しい、すっきりとした飲み心地を実現しました。また、見た目やネーミングの面でも、若者が楽しめるよう工夫されています。

商品概要

- 商品名:

- 『クリアコーヒー』（ICED）Tallサイズのみ
- お持ち帰り: 481円 / 店内利用: 490円
- 『シトラスクリアコーヒー』（ICED）Tallサイズのみ
- お持ち帰り: 579円 / 店内利用: 590円

この新感覚のコーヒーは、全国のスターバックス店舗で2026年7月31日より販売されますが、特に注目な点はその先行販売です。7月29日（水）17時から、スターバックスコーヒー渋谷cocoti店にて先行販売が行われますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

私たちの新しいつながり

スターバックスは、コーヒーを通じて人同士の繋がりを感じてもらいたいと考えています。コーヒーが苦手だと思っていた人にも、一杯を通して新しい体験や楽しみを見つけてほしいと願っています。若者たちとの共創によって生まれた『クリアコーヒー』と『シトラスクリアコーヒー』は、コーヒー好きになるための新たなステップを提供することでしょう。これからのコーヒーの未来を是非体験してみてください。