マンゴツリーで楽しむ、夏の新作トムヤム冷麺の魅力

夏の新定番、トムヤム冷麺が登場

2025年4月1日、マンゴツリーカフェおよびマンゴツリーキッチンにて、待望の「トムヤム冷麺」が期間限定で登場します。タイ・バンコク発の本格タイ料理を楽しめるこのお店が手がける仕立ては、まさに夏の風物詩とも言える逸品です。昨年も好評を博したこのメニューは、今年は特に海老の旨みが凝縮されています。

トムヤム冷麺の魅力

冷たいトムヤムスープと、つるっとした食感の冷麺が絶妙に絡み合う「トムヤム冷麺」。それはトムヤムクンの「甘・辛・酸」の味わいをそのまま楽しめる夏の一皿です。濃厚な海老の旨みを存分に感じられるスープに、ビジュアルも鮮やかな海老やイカ、細切りのパパイヤやネギ、紅芯大根が散りばめられています。これにキーライムとパクチーが加わることで、見た目にも楽しませてくれる一皿です。

特製のトムヤムタレを最後にかけることで、さらに海老の風味が引き立ち、一口一口が至福の体験となります。これは、特に蒸し暑い季節にこそ味わいたい、さっぱりとした口当たりの冷製料理です。

商品詳細

- トムヤム冷麺: 1,400円（税込）

※オプションで＋300円（税込）で、鶏のガパオ（ミニサイズ）が付くガパオセットに変更可能。

曼荼羅のように色鮮やかに盛り付けられたこの冷麺は、見た目でも楽しませてくれます。家族や友達、もちろん一人でも楽しめる、リラックスしたひとときにぴったりです。
また、店内では他にもメニューが豊富に用意されています。ランチタイム限定の「ストリートフードプレート」や、シェアに最適なアラカルトメニューも充実しています。食事のシーンに合わせてお好きなスタイルで楽しむことができます。

お持ち帰りも可能

さらに、家庭でも楽しめるメニューとしては、「冷たいトムヤムクンのラーメン」が日清食品チルドから好評発売中です。こちらは、マンゴツリー監修のもとに作られた商品で、ココナッツミルクのコクとレモングラスの風味が特徴的。調理も簡単なので、ご自宅で手軽にトムヤムクンの美味しさを味わうことができます。

まとめ

マンゴツリーカフェとマンゴツリーキッチンで楽しめるトムヤム冷麺は、海老の旨みがしっかりとメニューに活かされていて、これからの季節にぴったりの一品です。タイの風を感じながら、本格的なタイ料理をぜひ味わってみてください。これまでのトムヤムクンの概念を覆す、冷たいフレッシュな料理として、特別な夏の思い出を作ってみませんか。

詳細については、公式サイトをご覧ください。
マンゴツリー公式サイト

マンゴツリーは、東京を中心に展開しており、豊富なメニューを取り揃えています。この夏、ぜひ立ち寄ってみてください。