特別な苺のパフェ！期間限定の贅沢スイーツ登場

限定20食！新作苺パフェを堪能しよう

「ルカフェドゥジョエル・ロブション」から、2025年3月1日から期間限定で新たに登場するのが、「ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に」です。このパフェは、1日わずか20食限定で提供されるため、まさに特別な一品です。

栃木県の味覚を楽しむ

この新作パフェの主役は、栃木県の農園「ハート＆ベリー」で育てられた”とちあいか”。その美しい赤色と艶やかな外観は見る者を惹きつけ、独自の栽培法によって、豊かで濃厚な香りと甘み、さらには苺特有の酸味の絶妙なバランスを実現しています。このパフェでは、フレッシュな“とちあいか”を贅沢に使っており、苺本来の味わいをしっかり楽しむことができます。

層に広がる楽しさ

パフェは、フレッシュな「とちあいか」に加え、グラスヴァニーユのバニラアイスや苺のチョコクリーム、まろやかなココナッツのブランマンジェ、さらに美味しさを凝縮させた苺のコンフィが層になっています。これにより、どの層を組み合わせても絶妙な美味しさを感じることができ、食感にもこだわった工夫が随所に施されています。

視覚も楽しませる工夫

加えて、ハート型の飴のチュイルやココナッツを纏ったメレンゲがパフェのアクセントになっており、食べる前から目を楽しませてくれます。見ているだけで幸せな気持ちになれるビジュアルは、インスタ映えも抜群です。

店舗情報と提供時間

この特別なパフェは、「ルカフェドゥジョエル・ロブション」（東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F）で楽しめます。提供は、ティータイムの14:30以降に限られ、価格はハーブティ、コーヒーまたは紅茶が付きで3,400円、単品では2,900円（税込）です。

この機会に、特別な苺のパフェを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。詳細や予約は公式サイトをご覧ください。提供期間は2025年3月1日から5月6日まで。予約ができるかも要確認です。

最後に、数量限定のため早めの訪問をおすすめします。この苺パフェは、まさに一度は味わいたい至福のスイーツです！