かつ庵の新メニュー「月見味噌かつ重」登場
秋の訪れが感じられるこの季節、かつ庵から新たな一品が誕生しました。その名も「月見味噌かつ重」。国産米100%のごはんをベースに、熟成豚ロースかつを贅沢にのせ、バター香る味噌ソースがかけられ、月に見立てた温玉がトッピングされたこの料理は、見た目にも味わいにもこだわりが光る一品です。
月に見立てた贅沢な一杯
「月見味噌かつ重」は、さまざまな食材の旨みが一体となっています。特に、豆味噌と米味噌を使ったソースは、味噌独特のコクや甘さに加え、ふんわりと漂うバターの香りが特徴です。このソースが、ジューシーで柔らかなロースかつと絶妙に絡み、まろやかな温玉がその旨みを引き立てます。これを一口いただけば、まさに至福のひとときです。また、ごはんの上にはカットキャベツが敷かれていて、シャキシャキとした食感がアクセントになります。
さらに、同時に展開される「大海老とメンチかつの月見味噌かつ重」も見逃せません。こちらは、細かな挽き肉と粗挽き肉を使用したメンチかつ、そしてプリっとした食感の大海老フライが一皿に盛り込まれています。お肉のジューシーさと海老の旨みが調和した、満足感の高い贅沢な料理です。
秋限定の甘味も味わえる
そして、かつ庵では秋の味覚を楽しむために、ほっくりと甘い揚げ焼き芋と冷たいバニラアイスの組み合わせを提供する新甘味も登場しました。沖縄の黒糖を使った濃厚な黒みつとともにいただけるこの甘味は、至福のデザートです。メニューには「おいもとアイス(350円)」、そして抹茶わらび餅を添えた「おいもとアイス抹茶わらび餅(390円)」がラインナップされています。
お得なキャンペーン開催中
さらに、かつ庵では新商品発売を記念し、公式X(@katsuan_jp)でお食事券進呈キャンペーンを実施しています。抽選で30名様に、かつ庵で使える1,000円分のお食事券が当たります。応募は簡単で、フォロー&リポストだけで参加できます。このチャンスをお見逃しなく!
まとめ
かつ庵でこの秋、「月見味噌かつ重」と共に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。落ち着いた雰囲気の中で、温かい料理を味わいながら心和む時間を楽しめるはずです。56店舗での提供が予定されており、持ち帰りも可能ですので、お家でも楽しむことができます。
この秋、かつ庵で特別な季節の味覚をぜひ堪能してください。