ミラノ2026冬季オリンピック応援フェア開催
TEAM JAPAN 2020 VILLAGEでは、
ミラノ・コルティナ2026冬季オリンピックに向けた応援フェアが実施されます。このイベントは、2026年1月25日から2月28日までの期間、
HARUMI FLAG内のCafe & Restaurant CENTRALEで開催され、食をテーマにしながらアスリートたちへの応援を盛り上げることが目標です。
フェアの目的とコンセプト
このフェアは「食とスポーツと健康」をテーマにしており、参加者に健康的な食事を通じて、栄養の重要性やアスリートの食生活についての気づきを与えます。主催は公益財団法人日本オリンピック委員会(JOC)で、共催には味の素株式会社と三井不動産レジデンシャル株式会社が名を連ねています。
期間限定メニューの紹介
参加者は、特別に企画された期間限定メニューを楽しむことができます。注目は、フィギュアスケートの金メダリスト、
荒川静香氏との共同開発で生まれた「勝ち飯®」の
ごちそうロコモコ丼です。これは、様々な野菜と肉を一皿で楽しめるヘルシーなメニューで、栄養バランスに優れています。
ごちそうロコモコ丼
この丼は焼き野菜と生野菜をハンバーグと共に楽しめ、子供から大人まで人気があるメニューです。脂質を控えめにしているため、年齢を問わず幅広い層におすすめです。また、オニオンスープが添えられ、その風味を引き立てます。
Power Gyoza DON
次にご紹介するのは、「
Power Gyoza DON」。味の素が、日本人シェフの徳吉洋二氏とともに開発したこのメニューは、選手村の栄養サポート拠点に導入されるもので、選手たちが必要なエネルギーと栄養を美味しく摂れるよう考えられています。餃子のカリっとした食感と季節の野菜が詰まった、美味しい一品です。
自家製ティラミス
最後に、Cafe & Restaurant CENTRALE自家製の
ティラミスもおすすめです。ミラノ式の深煎りエスプレッソを使用し、マスカルポーネチーズをたっぷりと使ったデザートです。甘さ控えめで、最後まで楽しめる仕上がりとなっています。
付随企画と交流の場
また、この期間中には「勝ち飯®教室」の開催も予定されています。荒川静香氏をはじめとするオリンピアンや、味の素のスタッフによる食に関する講座も行われ、参加者は選手たちの取り組みや栄養学について学ぶことができます。
TEAM JAPAN 2020 VILLAGEの役割
TEAM JAPAN 2020 VILLAGEは、オリンピック・ムーブメントの推進拠点として位置づけられており、展示エリアや飲食エリアにてオリンピックのレガシーを伝えています。ここに訪れることで、選手たちの生きた歴史や努力に触れ、より深くオリンピックの精神を理解することができるでしょう。
最後に
この特別なフェアは、ただの食事を超え、食、スポーツ、健康の連携を体験する絶好の機会です。選手たちへの応援を込めて、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しいメニューを楽しみながら、選手たちにエールを送りましょう!