中性脂肪について知っておくべきこと
2025年8月17日(日)に放送される『健康カプセル!ゲンキの時間』では、現代人が陥りやすい健康の落とし穴として「中性脂肪」が取り上げられます。メインMCの石丸幹二さんとサブMCの坂下千里子さんのもと、専門医から脂質異常症に関する貴重な知識と改善法が伝授されます。
脂質異常症の現状
厚生労働省の調査によると、脂質異常症の患者数は今や10年前の2倍以上に急増しています。この状態は、身体に中性脂肪やコレステロールが過剰に存在することに起因し、動脈硬化や心臓病、脳卒中をはじめとする様々な生活習慣病のリスクを高めます。特に、中性脂肪は食後に急激に増加することが多く、その管理が重要です。
中性脂肪の増加がもたらすリスク
中性脂肪が基準値内でも安心できない理由は、潜在的なリスクが潜んでいるからです。食生活の乱れや運動不足によって、知らず知らずのうちに数値が上昇していく可能性があります。自身の数値を把握し、さらにその影響を意識することが、健康維持には不可欠です。
食後の中性脂肪値に影響を与える要因
食後の中性脂肪値は、食事内容や食べ方に大きく左右されます。たとえば、揚げ物や甘いデザートなど、高カロリーで糖分の多い食事は中性脂肪を上昇させます。反対に、ヘルシーな魚料理や野菜中心の食事は、中性脂肪を下げる助けになります。また、運動の有無も重要で、食後の軽い運動が効果的です。
中性脂肪を減らすための基本ルール
1.
バランスの取れた食事を心がける
食物繊維や良質な脂肪を多く含む食材を摂取し、加工食品を控えましょう。
2.
定期的な運動を行う
運動不足は中性脂肪の急増を招くため、定期的に体を動かすことが大切です。
3.
ストレス管理を行う
ストレスも脂質異常の一因となります。リラクゼーションや趣味の時間が有効です。
4.
定期的な健康診断
自己管理を徹底し、定期的に中性脂肪値をチェックすることで早期発見が可能です。
中性脂肪を改善するための新ルール
加えて、新たな食事法やライフスタイルを取り入れることも効果的です。特に、抗炎症作用や代謝を促進する食材を積極的に取り入れることが薦められています。現代の食文化の中で、魚が持つ恵みを活かした「おさかなすきやね」のレシピが中性脂肪改善に貢献することが紹介されます。
中性脂肪改善に役立つレシピ
放送では、特別な料理も紹介される予定です。例えば、子供から大人まで楽しめる「おさかなすきやね定食」は、多様な栄養素を含み、家族全員の健康をサポートします。
このように、ただ健康を意識するだけでなく、その実践法を知り、生活に取り入れることが重要です。中性脂肪の基準値内だからと安心せず、万全な健康管理を目指しましょう。