ビッグボーイのサーモングリルフェアで絶品料理を楽しもう！

ビッグボーイが贈る「サーモングリルフェア」

ビッグボーイジャパンは、2023年1月8日から肉厚なアトランティックサーモンを楽しめる「サーモングリルフェア」を開催します。この魅力的なイベントでは、脂の乗ったサーモンを使用した「サーモングリル」を、ビッグボーイの名物である「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」と共に味わえます。

サーモングリルの魅力

サーモングリルは、表面を300°Cの直火で焼き上げ、内部をオーブンでじっくりと火入れする技術によって、ふっくらとした食感を実現しています。このグリルされたサーモンには、特製ソースが付いており、バターや卵の濃厚な風味に加え、ハーブの爽やかな香りが活かされています。濃厚な味わいは、脂ののったサーモンの旨味を一層引き立てます。

「サーモングリル」は単品でも注文可能なので、お好きなメニューとの組み合わせや、お酒のおつまみとしても最適です。さらには、特製ソースは焼き野菜とも相性が良く、野菜をディップして楽しむのもおすすめです。

メニューの詳細

「サーモングリル」は、様々なメニューとの組み合わせが楽しめます。例えば、以下のような組み合わせがあります：

- サーモングリル＆大俵ハンバーグ（150g：1,780円（税込1,958円）、200g：1,880円（税込2,068円）、250g：2,080円（税込2,288円））
- サーモングリル＆手ごねハンバーグ（150g：1,540円（税込1,694円））
- サーモングリル＆グリルチキン（200g：1,580円（税込1,738円））
- サーモングリルのトリプルグリル（手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g：1,780円（税込1,958円））
- サーモングリル単品（1枚：690円（税込759円）、2枚：1,290円（税込1,419円））

また、テイクアウト用の弁当も期間限定で販売されます。サーモングリルをメインにした豪華なラインナップが特徴です：

- サーモングリル＆手ごねハンバーグ弁当（1,290円（税込））
- サーモングリル＆グリルチキン弁当（1,290円（税込））
- サーモングリル＆牡蠣フライ弁当（1,090円（税込））

開催情報

このサーモングリルフェアは、169店舗での実施を予定しています（2023年1月6日現在）。ただし、ビッグボーイダイニング早稲田店においては、価格が一部異なる点にご注意ください。

ぜひ、近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」でこの機会に美味しいサーモンの料理を堪能してみてはいかがでしょうか。脂が乗ったサーモンと特製ソースの絶妙なコンビネーションを体験し、豊かな味わいに浸りましょう。きっと、満足のいく食事になるはずです。