ファミリーマートが食品ロス削減で受賞！涙目シールのユニークな取り組み

ファミリーマートが受賞した食品ロス削減の取り組み

ファミリーマートが、業界の名誉ある「第34回食品安全安心・環境貢献賞」を受賞しました。この賞は、安全で安心な食品の提供や環境保護への取り組みを評価するもので、企業活動の中で注目されるべきさまざまな試みに与えられます。ファミリーマートは、消費者との共感を基にした食品ロス削減への果敢な挑戦が評価され、特に「涙目シール」に関する取り組みがその鍵となりました。

涙目シールの取り組みとは？

「涙目シール」は、食品ロスを削減するために生まれたユニークなアイデアで、値下げシールに可愛らしい涙目のキャラクターと心に響くメッセージを添えるものです。これにより、ただ価格が下がった情報を提供するだけでなく、お客さまとの感情的なつながりを持つことを目的としています。実際の販売データによると、2024年10月に行った実証実験において、従来のシールに比べて購入率が向上したことが確認されています。

この取り組みにおいて、お客さまからの反響も多く、「値下商品を買うことは恥ずかしいが、助けるためだと思うと購入できる」といった声も寄せられています。つまり、涙目シールは消費者が抱える心理的障壁を低下させ、食品ロス削減に貢献する新たなアプローチを提供しているのです。

グローバルな食品ロス削減への挑戦

ファミリーマートは「ファミマecoビジョン2050」と名付けた環境に関する中長期目標を掲げており、この中には食品ロス削減も含まれています。2030年までに50%、2050年には80%の削減を目指すという野心的な目標を掲げており、これにより持続可能な社会を実現するための努力を重ねています。

導入済みの「ファミマのエコ割」制度では、消費期限が近い食品に対し、バーコード付きの値下げシールを貼り、特別価格で提供しています。このシステムは全国の約90%の店舗で展開されており、顧客が消費期限が迫った商品を選択しやすくする工夫がされています。

お客様との共感関係の強化

ファミリーマートは、お客様とのコミュニケーションを重視し、店舗内のデジタルサイネージやレジの液晶画面を通じて、涙目キャラクターが食品ロス削減を訴える仕組みを継続的に進めています。このように、ただ商品を販売するだけでなく、お客様とともに社会課題の解決に向けて動く姿勢が、受賞の決め手にもなったのでしょう。

これからもファミリーマートは地域密着型のサービスを展開し、必要不可欠な存在として、お客様一人ひとりと密接に結びつく努力を続けることでしょう。食品ロス削減はその一環として、努力を重ねていく姿勢が重要です。持続可能な未来を共に切り拓くため、ファミリーマートの今後の取り組みにも注目です。