なか卯の新作、白髪ねぎたっぷりの鶏塩うどんが登場！

新しい風味が楽しめる、鶏塩うどん

株式会社なか卯が展開する、丼ぶりと京風うどんの専門店「なか卯」が、また素晴らしい新メニューを発表しました。2023年2月18日（水）の午前11時から販売が開始される「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」。この新作は、まさに新しい風味の発見と共に登場します。

白髪ねぎの魅力

この鶏塩うどんは、なか卯の定番商品である鶏塩うどんに、シャキシャキ食感が楽しめる白髪ねぎをたっぷりとトッピングした一杯です。白髪ねぎのほのかな甘みと独特の食感が、鶏肉とスープの風味を一層引き立てています。これにより、今までにない食べごたえと楽しさが生まれました。多くのうどんファンに喜ばれること間違いなしです。

コク深いスープの秘密

スープには、関西風のうどんだしが用意されており、鶏油（チーユ）やニンニクを加えた“藻塩の塩だれ”が使われています。この組み合わせが、コク深い味わいを生み出し、鶏の旨みがぎゅっと詰まったスープとなっています。スープの柔らかさと鶏肉の旨味との相性は抜群で、思わずやみつきになる味わいの一杯が堪能できます。

お好みに合わせて

さらに、別添えのペッパーガーリックをかけることで、ニンニクの香りが加わり、よりパンチの効いた味わいに変化します。個々の好みに応じて、自分だけのスタイルで楽しむことができます。また、ここで注目したいのが、同時に販売される「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」です。こちらは、ザクザク食感の食べるラー油がトッピングされており、旨辛の味わいを楽しむことが可能です。食欲をそそるこの一杯を、ぜひご賞味ください。

価格と販売店舗

「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」は、並690円、大790円で販売されます。一方、「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」は、並780円、大880円となっています。すべての価格は税込みで、一部店舗では異なる場合がありますのでご注意ください。445店舗で販売予定（2023年2月12日時点）ですので、是非お近くのなか卯の店舗に足を運ぶか、テイクアウトのご利用を検討してみてください。

「たっぷり白髪ねぎ鶏塩うどん」は、どんなシーンでも楽しめる一品です。家庭でゆっくり味わうも良し、友人や家族とシェアするも良し。多くの人に愛される味、鶏塩うどんの新しい形をどうぞお楽しみください。