旬の味覚が楽しめる "窯焼きチーズパスタ" 蟹のクリームソース
株式会社ジョリーパスタから、特別な冬のおすすめパスタが新たに登場しました。それは、「“窯焼きチーズパスタ” 蟹のクリームソース」です。この料理は、蟹の旨味をたっぷりと閉じ込めた濃厚なクリームソースを使い、チーズをオーブンで焼き上げることによって香ばしさをプラスしています。今回は、この新メニューとともに人気の「~播磨灘産~ 牡蠣のモッツァトマト」もご紹介します。
贅沢感満載の「蟹のクリームソース」
この新作パスタは、もちもちとした食感の生パスタ“フェットチーネ”を使用しています。フェットチーネは、蟹の身や温野菜をたっぷりとトッピングし、ボリューム感と食べ応えも抜群です。特に、クリームソースに溶け込んだ蟹の旨味が口いっぱいに広がり、さらにホワイトソースやチーズが重なり、贅沢な味わいを演出しています。
金額は1,490円(税込1,639円)で、蟹の爪やほぐし身がたっぷり使われています。オーブンによる焼き上げは、香ばしさを引き立てるのはもちろん、表面と内側の温度差によかさをもたらし、まさに一品料理としての立ち位置を確立しています。全ての具材をよく混ざり合うことで、クリーミーながらも新鮮な歯ごたえが楽しめるでしょう。
冬の食材、牡蠣を使用した「~播磨灘産~ 牡蠣のモッツァトマト」
もう一方の注目メニューである「~播磨灘産~ 牡蠣のモッツァトマト」は、にんにくと唐辛子が効いたバジル風味のピリ辛トマトソースが特長です。ここでも播磨灘産の新鮮な牡蠣が使用されており、じっくりとソテーされた牡蠣はまろやかさと旨味をトマトソースに浸透させています。また、ベーコンやモッツァレラチーズが加わることで、風味が一層引き立ち、寒い冬にぴったりの一皿となっています。
このメニューはその美味しさから、大変人気です。この冬ならではの特別感を感じつつ、ぜひ楽しみにしていただきたい一品です。価格は1,190円(税込1,309円)で、こちらも流行の冷え込みにマッチしたパスタとなっています。
ジョリーパスタの気持ちを体感
ジョリーパスタでは、毎月味わい深いテーマに基づいたおすすめのパスタメニューが展開されており、今月のテーマも見逃せません。訪れるたびに異なる味覚に出会える魅力もあります。この冬、日本各地で話題の冬の味覚を、ぜひ「ジョリーパスタ」で楽しんでください。
全322店舗で発売されるこのメニューは、季節限定で提供されるため、スピーディにお近くの店舗でお楽しみいただくことをお勧めします。新しい味わいとともに、充実した食体験をあなたにお届けします。