ジョリーパスタが夏の風物詩「冷製パスタフェア第3弾」を開催！

ジョリーパスタ夏の特別メニューを見逃すな！

暑い夏にぴったりの冷製パスタが、ジョリーパスタからの贈り物です。2023年8月6日より開催される「冷製パスタフェア第3弾」では、夏の食材をふんだんに使用したメニューが登場します。特に注目は、海の幸を駆使した特選冷製カッペリーニです。

贅沢な冷製カッペリーニ

まずご紹介したいのは、ジョリーパスタ自慢の“冷製カッペリーニ”。今年の夏におすすめの一品は、「赤エビの明太子～クリームスープ～」。赤エビに加え、コリコリした食感のイカ、そしてプチプチ感が心地良いとびっこが加わり、食感も楽しめるのがポイントです。明太子ソースがたっぷり絡んでいて、初めはそのままで、次に刻み柚子を加えてさっぱりと仕上げ、最後に冷製クリームスープをからめて食べることで、まさに三度楽しめる一皿に仕上げられています。

赤エビの明太子

価格は1,290円（税込1,419円）で、サイドメニューとして冷製コーンスープや、さっぱりとしたコーヒーグラニータも販売しています。

幸せのウニ尽くし「うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」

次にご紹介するのが、ウニの豊かな風味を楽しむことができる「うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」。その贅沢さは価格にも表れ、1,590円（税込1,749円）で販売中です。このパスタは、芳醇なウニの香りが口いっぱいに広がり、贅沢な雰囲気を感じられる一皿です。海の幸のこだわりが詰まった美味しさを存分に堪能しましょう。

思わず笑顔になる温製パスタ「うにボナーラ」

冷製パスタだけではなく、温製パスタも見逃せません。ジョリーパスタの夏の新作「うにボナーラ」は、濃厚なカルボナーラにたっぷりとウニをトッピングした一皿です。ウニの濃厚な旨みが絡み、好みの味に仕上げられています。塩味が効いたベーコンやプチプチのとびっこが良いアクセントになり、食欲をそそります。グラナパダーノのコクにブラックペッパーの香りが加わり、贅沢な味わいを演出しています。価格は1,490円（税込1,639円）で、贅沢なひとときを提供します。