恵比寿のルーフトップで味わう！世界No.1リキュールアペロールとの特別コラボ

恵比寿に新たなビアガーデン誕生！

絶景のロケーションで楽しむビアガーデン、恵比寿の「シロノニワ」が2025年4月25日（金）にオープンします。この特別なビアガーデンは、世界で最も人気のあるリキュール「アペロール」とのコラボレーションで、開放感あふれるルーフトップテラスでのひとときを提供します。

アペロールとのコラボレーション

「アペロール」は、イタリアの古都パドヴァで生まれたリキュールで、特にアペリティーボタイムに愛されています。今回のイベントでは、アペロールスプリッツを楽しむことができ、期間中はドリンク飲み放題プランやシグネチャーカクテルもご用意されています。特に、アペロールスプリッツは、プロセッコとソーダで割った爽やかな一杯で、食前酒やブランチにもぴったりです。

開放的なテラスでの体験

シロノニワのビアガーデンは、アトレ恵比寿西館の最上階に位置し、美しい空中庭園「アトレ空中花園」の景色を望みながらリラックスできるスペースとなっています。光と緑に囲まれたこの場所は、風を感じながら美味しいドリンクを楽しむのに理想的。お友達や恋人と訪れるのもおすすめです。

オープニングイベントの楽しみ方

オープン初日には、DJ Yuri Nakagawaが登場し、トロピカルなサウンドで雰囲気を盛り上げます。彼のハウスとテクノからなる選曲に合わせて、アペロールスプリッツを味わいながら夏の夜を楽しめます。日時は2025年4月25日（金）午後6時から夜10時まで。入場無料で、特別な体験が待っています。

予約とアクセス情報

「シロノニワ」のビアガーデンは、2025年4月25日から10月31日までの期間にわたり開催される予定です。予約は4月11日（金）より受付を開始しますので、早めにチェックしておきましょう。アクセスもJR恵比寿駅直結という便利さです。

営業時間と席数

平日は午後5時から11時まで、土日祝日は午後4時から営業します。テラス席は136席あり、美しい景色を眺めながらの飲食を楽しめるのが魅力。また、卓上には屋根がないため、晴れた日に訪れるとなお良い体験ができます。また、店内には112席もありますので、天候が悪い日でも安心です。

アペロールスプリッツの作り方

アペロールスプリッツは、以下のステップで簡単に作ることができます。ぜひ自宅でも楽しんでみてください。
1. ワイングラスに氷をたっぷり入れる。
2. プロセッコ（辛口スパークリングワイン）60mlを注ぐ。
3. アペロール30mlを注ぎ込む。
4. お好みでソーダを少量加える。
5. オレンジスライスを飾る。

このビアガーデンでは、公式のレシピ通りにオレンジスライスは添えられませんが、アペロールの魅力を存分に味わえる一杯を楽しむことができます。