銀座コージーコーナーで味わう新しいティラミス体験
2026年1月5日より、株式会社銀座コージーコーナーから新たに「ティラミスミルクレープ」と「シフォン(ティラミス)」が発売されます。イタリア発のスイーツとして広く親しまれているティラミスが、人気のケーキスタイルに新たなアレンジを加えて登場します。今回は、その魅力や味わいをご紹介します。
日本で愛されるティラミス
イタリアで生まれたティラミスは、コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネチーズクリームの滑らかさが絶妙に組み合わさったスイーツです。日本でもその独特な味わいが人々に受け入れられ、多くのスイーツファンを魅了しています。最近では、より多くのケーキスタイルにアレンジされ、その人気はますます拡大しています。
新作の特徴
ティラミスミルクレープ
「ティラミスミルクレープ」は、重ねられたクレープの層とコーヒーの香り、北海道産のマスカルポーネを使ったチーズクリームが織り成すハーモニーが特徴です。そして、ココアのスポンジにはコーヒーシロップがしっかりしみ込み、甘さとほろ苦さが絶妙に交わることで、洗練されたティラミスの風味を再現しています。この一品で、ティラミスの特徴をしっかりと感じられるでしょう。
シフォン(ティラミス)
そして「シフォン(ティラミス)」は、コーヒー風味のふんわりとしたシフォンスポンジに、北海道産マスカルポーネを使用した軽やかなチーズホイップクリームを挟んだケーキです。この組み合わせが生み出す味わいは、濃厚ながらも軽やかな甘さと、ほろ苦さを兼ね備えています。シフォンの軽やかさを最大限に楽しみつつ、ティラミスの豊かな味わいを体験できる一品です。
心地よいスイーツタイムを!
2種類のティラミスアレンジは、それぞれ異なる魅力を持っています。ミルクレープは層の食感を楽しみながら、シフォンケーキは軽やかな口当たりでティラミスの風味を堪能できます。どちらも、ぜひティラミス好きな方には食べ比べをしていただきたいおすすめのスイーツです。
商品概要
- 価格:480円(税込518円)
- 販売期間:2026年1月5日(月)〜2月27日(金)頃
- 特長:北海道産マスカルポーネ使用、クレープとコーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジのコンビネーション。
- 価格:390円(税込421円)
- 販売期間:2026年1月5日(月)〜2月27日(金)頃
- 特長:コーヒー風味のシフォンと北海道産マスカルポーネのクリームを使用。
これらのスイーツは、全国の生ケーキ取扱店で購入可能ですが、一部地域では取り扱いがない場合もありますのでご注意ください。ティラミスの新たな表現を見せる銀座コージーコーナーの新作で、心地よいスイーツタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。