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山口県の食文化を体験する「ぶちうまいフェア」

2023年7月22日から8月4日まで、セブン‐イレブンでは「ぶちうまい！山口フェア」が開催されています。このイベントでは、山口県の地元食材や伝統的な郷土料理をテーマにしたオリジナル商品が揃い、山口の魅力を存分に味わうことができます。

地産地消の取り組み

本フェアは、山口県の地域活性化を目的とした地産地消の取り組みの一環であり、今年で3回目の開催となります。海と山に恵まれた山口県には、さまざまな食材と独自の食文化が日々育まれています。たとえば、山口を代表する「瓦そば」や「山賊焼き」といった郷土料理は、この地域の豊かな自然から生まれたものです。

郷土料理のラインアップ

今回のフェアには、山口県が誇る8品のご当地グルメがラインアップされています。すべての商品は、地元の食材をふんだんに使用しており、味わいだけでなく、山口の歴史や風土をも感じることができる内容です。

トマチキチーズ丼

山口あぶトマトをふんだんに使ったこの丼は、甘酸っぱいトマトとジューシーな鶏肉、濃厚なチーズの相性が抜群です。料理のバランスが素晴らしく、食欲をそそります。

アスパラベーコン＆タルタルポテト

山口県産の新鮮なアスパラ使用したカップデリ。色鮮やかでシャキッとした食感が楽しめ、タルタルソースとの組み合わせは悶絶の美味しさです。

わさび昆布おむすび

地元産わさびの辛味と昆布の甘さが絶妙に調和したおむすび。暑い季節でもサッパリとした味わいで、何個でも食べられるおいしさがあります。

長州どりの味染みたれかつ丼

甘辛い特製醤油だれに絡めた長州どりのかつ丼は、地域の安定した人気メニュー。揚げ物が好きな方にとってはたまらない一皿です。

瓦そば風 焼茶そば

茶そばを香ばしく焼き上げた新しいスタイルの「瓦そば」。風味豊かなトッピングが食欲を引き立てます。

珈琲ういろうのモーモードルチェ

やまぐちきらら牛乳を使用したミルクムースに、コーヒー味のういろうが絶妙なハーモニーを奏でます。甘さと豊かな香りが広がり、最後まで楽しめるデザートです。

三角チーズサンド つぶあん入り

地元のスナックとして親しまれてきたチーズサンド。ふわふわのパンにあんこが挟み込まれた一品は、懐かしさと新しさが融合した絶品です。

山賊焼き

山口県のソウルフードとも称される山賊焼きは、炭火でじっくり焼き上げた風味豊かな逸品。お腹が空いたときやちょっとしたおやつにぴったりです。

フェアのメッセージ

今回の「ぶちうまいフェア」は、山口県の食文化への理解を深め、愛着を育むことを目的としています。また、フェアに参加することで、地域活性化の一端を担っていただければ嬉しいです。この機会にぜひ、山口の豊かな味わいにふれてみてください！

アプリクーポンプレゼント

さらに、山口県内のセブン‐イレブンアプリ会員限定でお得なクーポンも配信予定。301円以上の購入でお弁当が50円引き、カップデリが30円引きになります。このチャンスをお見逃しなく！

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